Le régime cétogène est un programme de perte de poids très réussi. Il utilise des ingrédients riches en graisses et faibles en glucides afin de brûler les graisses au lieu du glucose. De nombreuses personnes connaissent le régime Atkins, mais le plan céto limite encore plus les glucides.

Parce que nous sommes entourés de restaurants de restauration rapide et de plats préparés, il peut être difficile d’éviter les aliments riches en glucides, mais une bonne planification peut aider.

Planifiez des menus et des collations au moins une semaine à l’avance, de sorte que vous ne soyez pas pris avec seulement des choix de repas riches en glucides. Recherchez des recettes de céto en ligne; il y en a quelques-uns parmi lesquels choisir. Plongez-vous dans le mode de vie céto, trouvez vos recettes préférées et respectez-les.

Il y a quelques éléments qui sont des ingrédients de base d’un régime céto. Assurez-vous d’avoir ces articles sous la main:

1. Des œufs – Utilisé dans les omelettes, les quiches (oui, la crème épaisse est légale sur le céto!), Bouillie comme collation, croûte de pizza à faible teneur en glucides, etc. si vous aimez les œufs, vous avez de grandes chances de succès avec ce régime
2. Bacon – Ai-je besoin d’une raison? petit-déjeuner, garniture de salade, garniture de hamburger, BLT (pas de pain bien sûr; essayez un BLT dans un bol, mélangé à de la mayonnaise)
3. Fromage Frais – Des dizaines de recettes, croûtes de pizza, plats principaux, desserts
4. Fromage rapé – Saupoudrer de viande de taco dans un bol, transformée en chips tortilla au micro-ondes, garnitures de salade, pizza faible en glucides et enchiladas
5. Beaucoup de romaine et d’épinards – Faites le plein de légumes verts; ayez beaucoup à portée de main pour une salade rapide lorsque la faim frappe
6. Édulcorant liquide EZ-Sweetz – Utilisez quelques gouttes à la place du sucre; cet édulcorant artificiel est le plus naturel et le plus facile à utiliser que j’ai trouvé
7. choufleur – Des sacs frais ou congelés, vous pouvez manger ce légume faible en glucides seul, jeté dans de l’huile d’olive et cuit au four, écrasé dans de fausses pommes de terre, haché / râpé et utilisé à la place du riz sous les plats principaux, dans les croûtes de pizza à faible teneur en glucides et céto, et beaucoup plus
8. Filets de poulet surgelés – Ayez un grand sac à portée de main; décongeler rapidement et griller, faire sauter, mélanger avec des légumes et garnir de sauce à l’ail dans un pain plat faible en glucides, utiliser dans le poulet piccata, le poulet Alfredo, les tacos, les enchiladas, le poulet au beurre indien, et plus
9. Le bœuf haché – Faire un gros hamburger et garnir de toutes sortes de choses, du fromage, aux champignons sautés, aux oignons grillés … ou émietter et cuire avec un assaisonnement pour tacos et utiliser dans des coquilles de taco au fromage provolone; ajouter un plat avec de la laitue, de l’avocat, du fromage, de la crème sure pour une salade de tacos sans tortilla
10. Amandes (nature ou aromatisée) – ce sont une collation savoureuse et saine; cependant, assurez-vous de les compter au fur et à mesure que vous mangez, car les glucides s’additionnent. Les saveurs comprennent le habanero, la noix de coco, le sel et le vinaigre et plus encore.

Le plan céto est un moyen polyvalent et intéressant de perdre du poids, avec de nombreux choix alimentaires délicieux. Gardez ces 10 articles dans votre réfrigérateur, congélateur et garde-manger, et vous serez prêt à préparer de délicieux repas et collations céto à tout moment.

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Par Katherine Palmer