La saison du printemps en Inde aux mois de mars et avril n’est pas seulement marquée par de jolies fleurs épanouies et une généreuse récolte agricole de fruits, de légumes dans tout le pays, mais aussi par une panoplie de festivals régionaux. Alors que Holi – le festival des couleurs est célébré de manière somptueuse […]
Boissons traditionnelles pour rester au chaud et en bonne santé en cette période des fêtes
La fin de l’année annonce les festivités de Noël, un moment de joie, de gaieté et de générosité et de bienveillance envers tous. Célébrées chaque année le 25 décembre, la naissance du Seigneur Jésus, les festivités de Noël impliquent des prières au Tout-Puissant pour bénir chaque personne avec la santé, la richesse et le bonheur, […]
Faut-il recourir aux médecines traditionnelles chinoises, indiennes ou tibétaines ?
Les médecines exotiques, qu’il s’agisse de la médecine traditionnelle chinoise (MTC), de la médecine traditionnelle indienne (MTI) ou de la médecine traditionnelle tibétaine (MTT), pour n’évoquer que les principales, reposent sur l’utilisation de plantes, de préférence sauvages. Mais face à une demande croissante, jusqu’où peut-on aller dans l’exploitation de la ressource sans mettre en péril […]
Les femmes des communautés agricoles traditionnelles ont un lait plus riche en bonnes bactéries et anticorps
La vie moderne rend-elle le lait maternel moins bénéfique et laisse-t-il les bébés sujets aux allergies ? Les femmes des communautés agricoles traditionnelles ont un lait «plus riche en bonnes bactéries et anticorps» Les femmes vivant dans les communautés traditionnelles produisent un lait maternel plus bénéfique L’effet « vie à la ferme » protège leurs bébés qui […]
Nutrition, comment faire du khoya à la maison et recettes traditionnelles
Le lait en poudre, également connu sous le nom de lait en poudre ou de lait en poudre, est un incontournable de la cuisine, qui peut être utile lors d’une journée bien remplie, en voyage ou lorsque vous manquez de lait à la maison – pour ajouter du café, du thé ou même pour faire […]