La claytone de Cuba (Claytonia perfoliata syn. Montia perfoliata), appelée aussi pourpier d’hiver est une très jolie petite plante annuelle, proche du pourpier commun (Portulaca oleracea), qui forme un tapis vert aux feuilles comestibles, ornemental, à laisser fleurir pour obtenir des semis spontanés. Elle est originaire des régions côtières de l’ouest de l’Amérique du nord […]