Bien que loin d’être aussi populaires qu’ils l’étaient dans les années 90, lorsque le régime Atkins était apparemment omniprésent, les régimes cétogènes à faible teneur en glucides sont toujours très considérés dans de nombreux cercles comme des régimes de perte de poids efficaces et durables. Voici quelques conseils pour maximiser votre succès avec un régime cétogène.

1.) Buvez des tonnes d’eau.

Lors d’un régime cétogène, votre corps a du mal à retenir autant d’eau qu’il en a besoin, il est donc absolument essentiel de rester correctement hydraté. De nombreux experts recommandent aux hommes de consommer au moins 3 litres de boissons par jour, alors que le chiffre pour les femmes est de 2,2 litres par jour. La couleur de votre urine est un bon indicateur d’une bonne hydratation. Si votre urine est claire ou jaune clair, vous êtes probablement bien hydraté. Gardez une bouteille d’eau avec vous partout où vous allez!

2.) N’oubliez pas la graisse!

En termes simples, notre corps a besoin de carburant pour fonctionner. Lorsque nous limitons notre apport en glucides, en particulier à des niveaux qui induisent la cétose, notre corps a besoin d’une autre source de carburant. Puisque les protéines ne sont pas une source d’énergie efficace, notre corps se transforme en graisse. Toute graisse que vous mangez pendant la cétose est utilisée comme énergie, ce qui rend très difficile le stockage de la graisse pendant la cétose. Choisissez des graisses saines et insaturées aussi souvent que possible: les aliments comme les avocats, les olives, les noix et les graines sont idéaux.

3.) Trouvez votre limite de glucides.

Tous nos corps sont différents. Certaines personnes à la diète devront adhérer à un régime strict à faible teneur en glucides qui implique de consommer moins de 20 grammes de glucides par jour. D’autres personnes à la diète constateront qu’elles peuvent confortablement rester en cétose tout en consommant 50, 75 ou 100 grammes de glucides. La seule façon de savoir avec certitude est l’essai et l’erreur. Achetez Ketostix ou toute marque de bandelettes d’analyse d’urine de cétone et découvrez votre limite de glucides. Si vous trouvez que vous avez un peu de marge de manœuvre, cela vous facilitera grandement le respect de votre régime alimentaire.

4.) Soyez intelligent sur l’alcool.

L’un des grands aspects du régime cétogène est que vous pouvez boire de l’alcool pendant qu’il est dessus sans compromettre votre perte de poids trop loin. Vous pouvez boire des liqueurs non sucrées comme la vodka, le rhum, la tequila, le gin, le whisky, le scotch, le cognac et le brandy, ainsi que la bière occasionnelle à faible teneur en glucides. Utilisez des mélangeurs à faible teneur en glucides et buvez beaucoup d’eau pour rester hydraté, car la gueule de bois est notoirement mauvaise pendant la cétose. Et rappelez-vous, les calories comptent toujours, alors n’allez pas trop loin. Tout cela avec modération.

5.) Soyez patient.

Alors que le régime cétogène est connu pour sa perte de poids rapide, en particulier dans les premiers stades du régime, la perte de poids est toujours un processus lent et chronophage. Ne paniquez pas si la balance ne montre pas de perte de poids, ou montre une légère augmentation de poids, pendant quelques jours. Votre poids varie d’un jour à l’autre (et tout au long de la journée) en fonction d’un certain nombre de facteurs. N’oubliez pas d’utiliser des paramètres tels que l’ajustement de vos vêtements ou les mesures du corps pour voir les progrès au-delà de ce que montre l’échelle.

Par Anthony Mangia
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