Le régime cétogène ou keto est loin d’être un petit nouveau issu des tendances actuelles. Âgé de plus de 100 ans, il a été créé par un docteur américain en vue d’aider les patients humains atteints d’épilepsie. Aujourd’hui adapté aux chiens, le régime cétogène se base sur une alimentation riche en graisses de qualité et très réduite en glucides afin de pousser l’organisme à entrer en cétose, c’est-à-dire à puiser dans les réserves de graisse pour avoir de l’énergie. Découvrons-en davantage sur ce régime canin dans ce dossier.

Qu’est-ce que le régime cétogène ou keto pour chien ?

Le régime cétogène ou keto est un régime alimentaire qui a été créé en 1921 par le Docteur Russel Wilder, un Américain, à l’origine pour les patients atteints d’épilepsie. Revenu à la mode dans les années 1980 en même temps que le régime Paléo, le régime cétogène s’appuie sur les modes alimentaires de nos lointains ancêtres, qui restent encore aujourd’hui en place chez certains peuples comme les Inuits, et qui se base sur une réduction de la consommation des glucides et des sucres sous toutes leurs formes afin de favoriser les lipides, et notamment les bonnes graisses. Privé de sucre, le cerveau se protège en faisant entrer l’organisme en état de cétose – d’où le nom de ce régime – qui permet de transformer les graisses en énergie.

À l’origine créé pour l’homme, le régime cétogène ou keto est aujourd’hui appliqué chez le chien.

Quels sont les principes du régime cétogène ou keto pour chien ?

Le régime cétogène consiste, comme nous l’avons évoqué plus tôt, à réduire ou éliminer les apports en glucides afin d’augmenter les apports en bonnes graisses, dans le but de contraindre l’organisme à puiser dans les graisses corporelles et alimentaires comme source d’énergie principale.

Le fait d’éliminer les glucides – autrement dit les sucres – de l’organisme permet de soulager le foie et de l’amener à produire des cétones pour alimenter le corps du toutou, phénomène que l’on nomme la cétose. Les cétones, ou corps cétoniques, sont des composés acides sécrétés par le foie et libérés dans l’organisme lorsque le corps de l’animal est contraint à brûler des graisses pour disposer de carburant.

Le régime cétogène est donc un mode d’alimentation qui s’appuie sur une large consommation de lipides, sur une consommation réduite de protéines et sur une consommation quasi inexistante de glucides. Pourquoi ? Tout simplement dans le but de contraindre l’organisme à modifier sa consommation en énergie. Si le corps puise naturellement son énergie dans les glucides en premier lieu, puis dans les lipides et les protéines, il entre en phase de jeûne de glucides pour apprendre à puiser désormais son énergie dans les réserves de graisse, en créant des corps cétoniques à partir des acides gras. Par ce biais, on évite la fonte musculaire grâce à un apport plus riche en bonnes graisses.

Comment mettre en place le régime cétogène ou keto pour chien ?

Il est vivement déconseillé de mettre en place un régime cétogène ou keto pour son animal sans un avis vétérinaire. En effet, il n’existe pas vraiment un régime cétogène, car il convient d’adapter la répartition en macronutriments en fonction de la race du chien, de son âge, de sa taille, de son activité et d’autres facteurs, notamment son état de santé.

Lorsque le régime cétogène est une solution qui convient au chien, il est nécessaire d’entreprendre une rééducation alimentaire de base qui s’appuie sur l’achat d’aliments de qualité autorisés et l’interdiction d’en consommer d’autres. Une phase de transition est indispensable et elle peut prendre plusieurs jours à plusieurs semaines. Quoi qu’il en soit, il s’agit essentiellement de remplacer les aliments industriels transformés par des aliments faits maison.

En moyenne, le régime cétogène se base sur les proportions suivantes :

• 70 % de matières grasses de qualité ;
• 25 % de protéines ;
• 5 % de glucides.

Les aliments à éliminer du régime du chien

Dans le cadre d’un régime cétogène ou keto, le chien ne doit plus consommer :

• de graisses transformées ;
• de céréales (pâtes, riz, etc.) ;
• d’oméga 6 (huile de tournesol, huile de pépins de raisin, etc.) ;
• de sucreries diverses.

Les aliments à intégrer au régime du chien

Il faut en revanche intégrer à son régime des aliments sains riches en bons acides gras :

• de la viande, de préférence bio ;
• des abats ;
• du poisson gras, de préférence sauvage et bio, riche en oméga 3 ;
• des œufs, de préférence bio ;
• du fromage non transformé, source de protéines, de graisses et de calcium ;
• des légumes sans amidon (brocoli, chou vert, laitue, épinard, carotte, courgette), sources de vitamines A, B6, C et K, de potassium et d’antioxydants.

L’animal a également besoin de boire beaucoup d’eau.

Quels sont les avantages du régime cétogène ou keto pour chien ?

Le régime cétogène ou keto pour chien présente bien des avantages pour nos amis les toutous :

• une perte de l’excédant de poids grâce à une perte des excès de masse grasse ;
• à l’inverse, une prise de poids pour les chiens amaigris ;
• une diminution de la sensation de faim ;
• une disparition de la pulsion d’hyperphagie – ou boulimie ;
• une réduction de la plaque dentaire ;
• une amélioration de l’haleine du toutou ;
• une meilleure régulation de la glycémie qui contribue à prévenir le risque de diabète ;
• une diminution des troubles inflammatoires et des douleurs articulaires ;
• une réduction de la pression artérielle ;
• une amélioration du sommeil ;
• une augmentation de l’énergie et des performances physiques ;
• une meilleure santé cérébrale ;
• une réduction des crises épileptiques chez les chiens malades ;
• une amélioration de l’état de santé dans le cadre de certains cancers et de certaines pathologies neurodégénératives.

Le régime cétogène ou keto présente-t-il des inconvénients pour le chien ?

Mettre en place le régime cétogène ou keto pour son chien ne présente pas que des avantages, mais également certains inconvénients dont il faut être conscient.

• C’est un régime alimentaire difficile à mettre en place, qui nécessite de grands changements alimentaires et une implication à 100 %.
• La phase d’adaptation peut être très difficile à supporter et entrainer une grande fatigue chez l’animal ainsi que des symptômes grippaux pendant quelques jours, au point d’empêcher toute activité.
• Le suivi vétérinaire est indispensable. Il est d’ailleurs déconseillé de se lancer sans l’avis de votre praticien.
• Ce régime ne convient pas aux chiens atteints de certaines maladies, comme le diabète, l’insuffisante hépatique ou encore les troubles respiratoires chroniques.
• Enfin, le régime cétogène nécessite la préparation de tous les repas maison et coûte plus cher qu’un régime alimentaire classique puisqu’il se base sur des ingrédients plus onéreux.