Le substitut de sucre sain dont vous n’avez probablement jamais entendu parler

Cet article a été précédemment publié le 4 février 2019 et a été mis à jour avec de nouvelles informations.

Comme vous le savez probablement, l’inflammation et les dommages oxydatifs sont les principaux moteurs de la plupart des maladies chroniques. Ce que vous ignorez peut-être, c’est l’importance de la nicotinamide adénine dinucléotide phosphate hydrogène (NADPH) et de la NADPH oxydase, généralement abrégée en NOX, dans ces processus.

Dans un article récent,¹James DiNicolantonio, qui a co-écrit mon livre, « Superfuel », détaille l’importance du collagène et de la glycine pour l’inhibition de la dégradation du NADPH. DiNicolantonio, a également co-écrit un livre avec Jason Fung, intitulé « La solution de longévité« , qui plonge en profondeur dans la façon dont le collagène et la glycine peuvent aider à promouvoir la longévité.

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Sans des quantités suffisantes de NADPH, votre corps ne peut pas recharger le glutathion une fois qu’il est oxydé. Comme vous le savez, le glutathion est crucial pour la désintoxication, et le collagène et la glycine augmentent efficacement votre niveau de NADPH en inhibant l’enzyme qui décompose le NADPH.

Compte tenu de l’importance du NADPH pour une santé optimale et la prévention des maladies chroniques, il s’agit d’informations vraiment importantes qui pourraient faire une grande différence pour beaucoup, car le collagène et la glycine sont à la fois facilement disponibles et relativement peu coûteux. Mais avant de nous plonger dans les détails de la façon dont la glycine affecte le NOX et le NADPH, passons en revue certaines des bases.

Qu’est-ce que le NADPH et le NOX ?

Le NADPH est la forme réduite du NADP+. C’est un agent réducteur nécessaire aux réactions anabolisantes, y compris la synthèse des lipides et des acides nucléiques. NOX est un complexe enzymatique lié à la membrane cellulaire, face à l’espace extracellulaire. L’inhibition des NOX est une stratégie utile pour augmenter le NADPH et la capacité de vos cellules à contrer le stress oxydatif.

Les NOX sont activés dans un grand nombre de conditions pathologiques qui génèrent beaucoup de stress oxydatif. En fait, selon DiNicolantonio, l’hyperactivité des NOX semble jouer un rôle important dans un large éventail de problèmes de santé, y compris, mais sans s’y limiter :

Maladies vasculaires et complications vasculaires d’autres maladies (diabète, insuffisance rénale, cécité et maladies cardiaques par exemple)

Résistance à l’insuline

Maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson

Cancer

Glaucome

Fibrose pulmonaire

Dysérection

Comme l’explique DiNicolantonio dans un article² détaillant la capacité de la bilirubine à inhiber les complexes NOX et à réguler négativement l’activité NOX, et les avantages de la spiruline à cette fin :

« Activation de la NADPH oxydase [NOX] est un médiateur clé de l’activation microgliale pro-inflammatoire… Le stress oxydatif dans les adipocytes, provenant en grande partie de l’activité de la NADPH oxydase, semble jouer un rôle clé dans l’induction de la résistance à l’insuline et le biais de la production d’adipokines et de cytokines dans les adipocytes hypertrophiés.

Six façons d’inhiber les NOX et d’augmenter le NADPH

Le NADPH est utilisé comme réservoir réducteur d’électrons pour les antioxydants qui deviennent oxydés et non fonctionnels. Le NADPH est également nécessaire pour fabriquer vos hormones stéroïdes et vos graisses. Lorsque vous avez de faibles niveaux, vous êtes en grande difficulté.

Cela dit, le NADPH semble être une molécule biologique qui peut être utile ou nocive en fonction de sa quantité circulant à ce moment-là. Il doit donc être soigneusement régulé par votre corps. Par exemple, bien que NOX abaisse le NADPH, il joue également un rôle important en aidant votre système immunitaire à combattre les bactéries et aide vos lymphocytes T à fonctionner correctement.

Il s’ensuit donc que la prévention de nombreuses maladies chroniques nécessiterait de trouver un moyen d’inhiber ou de moduler les NOX. La bonne nouvelle est qu’il existe plusieurs façons de procéder qui ne sont ni coûteuses ni fastidieuses, notamment les suivantes :

La glycine régule à la hausse le NADPH et a une activité anticancéreuse

Selon l’article présenté,⁶ la glycine supplémentaire peut être utile pour « la prévention et le contrôle de l’athérosclérose, de l’insuffisance cardiaque, de l’angiogenèse associée au cancer ou aux troubles rétiniens et à une gamme de syndromes induits par l’inflammation, y compris le syndrome métabolique ». La glycine peut également être un excellent complément à la spiruline, car les deux suppriment les NOX.

L’article présenté détaille également l’activité anti-angiogénique de la glycine, qui fait référence à sa capacité à inhiber la croissance des vaisseaux sanguins qui alimentent les tumeurs. Des études animales, par exemple, ont montré que des souris cancéreuses nourries avec de la glycine présentent une angiogenèse et une croissance tumorale supprimées, même si la glycine n’affecte pas directement la prolifération des cellules cancéreuses.

DiNicolantonio et son équipe émettent l’hypothèse que l’une des raisons de cet effet antitumoral est liée au fait que la glycine augmente le taux de chlorure dans les cellules endothéliales, limitant ainsi l’exportation de chlorure de l’endosome. Cela inhibe à son tour l’activation de NOX, qui a une activité pro-angiogénique (ce qui signifie qu’il favorise la croissance des vaisseaux sanguins vers les tumeurs). Selon ce papier :⁷

« Cela pourrait expliquer les effets anti-angiogéniques bien documentés de l’augmentation de la glycine plasmatique à la plage physiologique élevée. La possibilité que la glycine supplémentaire puisse avoir une utilité clinique en tant qu’agent anti-angiogénique pour le contrôle du cancer mérite une évaluation – bien que les effets simultanés de la glycine sur une surveillance immunitaire anticancéreuse doit être envisagée.

Les effets anti-angiogéniques de la glycine pourraient également trouver une application dans la prévention ou le traitement de la néovascularisation choroïdienne associée à la rétinopathie diabétique et à la dégénérescence maculaire liée à l’âge. Il sera intéressant de déterminer si l’épithélium pigmentaire rétinien exprime les récepteurs de la glycine. »

La glycine soutient également la santé vasculaire

L’activation des NOX joue également un rôle important dans les maladies cardiaques, et en inhibant les NOX (qui augmentent le NADPH), la glycine peut également offrir une protection contre les problèmes cardiovasculaires. DiNicolantonio et son équipe expliquent :

« Le rôle de [NOX] l’activation complexe dans la promotion du comportement pro-inflammatoire de l’endothélium vasculaire est bien documentée ; endothéliale en particulier [NOX] joue un rôle médiateur dans l’athérogenèse. Il est raisonnable de postuler qu’une forte proportion de ce [NOX] l’activation se produit dans les endosomes et est susceptible d’être modulée par le niveau de chlorure cytosolique.

Si tel est le cas, nous pourrions nous attendre à ce qu’une glycine plasmatique élevée, via la stimulation des canaux chlorure activés par la glycine, supprime l’inflammation endothéliale en s’opposant à [NOX] activité.De plus, l’impact hyperpolarisant de la glycine sur l’endothélium pourrait également favoriser la santé vasculaire en stimulant l’afflux de calcium dans les cellules endothéliales, améliorant ainsi l’activité protectrice de l’oxyde nitrique synthase endothéliale.

Il semble également peu probable, compte tenu de l’impact documenté de la glycine sur les macrophages, qu’un supplément de glycine puisse s’opposer à l’athérogenèse et à l’instabilité de la plaque via des effets anti-inflammatoires sur les macrophages intimaux et les cellules spumeuses…La glycine peut également fournir une protection antioxydante au muscle cardiaque… De plus, chez les souris soumises à une surcharge de pression cardiaque ou à l’administration d’angiotensine II, la supplémentation en glycine diminue l’hypertrophie cardiaque qui en résulte.

La supplémentation en glycine peut améliorer votre santé

Compte tenu de l’importance de minimiser l’inflammation et le stress oxydatif, et du rôle que jouent les NOX et le NADPH dans ces processus, la supplémentation en glycine est très prometteuse en tant qu’aide simple et peu coûteuse. Personnellement, je prends un quart de cuillère à café (environ 1 gramme) deux fois par jour.

Comme la glycine est légèrement sucrée, vous pouvez même l’utiliser comme substitut de sucre sain dans le thé ou le café. Comme l’a noté DiNicolantonio, « des apports aussi élevés que 31 grammes par jour se sont avérés sûrs. Il est donc idéal pour être incorporé dans des aliments et des boissons fonctionnels. » L’article cite également un certain nombre d’études montrant que la supplémentation en glycine peut être bénéfique pour la prévention et/ou le traitement de :⁸

• Syndrome métabolique – Comme indiqué dans l’article de DiNicolantonio, « chez les humains atteints du syndrome métabolique complétés par 15 grammes de glycine par jour (5 grammes trois fois par jour), les marqueurs plasmatiques du stress oxydatif ont diminué de 25% par rapport au placebo »
• Complications du diabète
• Troubles hépatiques alcooliques et non alcooliques
• Hypertrophie cardiaque

La supplémentation en glycine peut également :⁹

Aide à améliorer le sommeil

Maintenir l’intégrité du cartilage

Modérer les effets métaboliques indésirables d’un régime riche en fructose

Stimule la synthèse du glutathion, en particulier lorsqu’il est utilisé en combinaison avec un supplément de N-acétylcystéine (NAC)

Améliorez l’activité de piégeage des oxydants en convertissant en pyruvate, qui est un piégeur direct de peroxyde d’hydrogène et inhibe la formation de produits finaux de glycation avancée par l’âge

Avoir des effets antioxydants en augmentant la synthèse de l’hème et de la bilirubine, bien que les preuves manquent encore et que l’effet soit probablement modeste

Aide à détoxifier le glyphosate — Le glyphosate est un analogue de l’acide aminé glycine.dix Il se fixe aux endroits où vous avez besoin de glycine. Il est important de noter que la glycine est utilisée dans le processus de détoxification, c’est pourquoi beaucoup d’entre nous n’ont pas assez de glycine pour une détoxification efficace. Pour éliminer le glyphosate, vous devez saturer votre corps de glycine. Le Dr Dietrich Klinghardt, spécialiste de la toxicité des métaux et de son lien avec les infections chroniques, recommande de prendre 1 cuillère à café (4 grammes) de poudre de glycine deux fois par jour pendant quelques semaines, puis de réduire la dose à un quart de cuillère à café (1 gramme ) deux fois par jour. Cela force le glyphosate à sortir de votre système, ce qui lui permet d’être éliminé par l’urine.

Alors que la poudre de glycine est une option peu coûteuse, le collagène est une autre alternative extrêmement riche en glycine. Si vous suivez cette voie, je vous recommande de rechercher du collagène nourri à l’herbe biologique.

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