Une recette de gâteau au mug Keto Lemon légère et moelleuse cuite au micro-ondes. Parfait lorsque vous souhaitez simplement prendre de délicieuses collations au goût sucré et acidulé. Rapide, facile et certainement satisfaisant!
Le citron fait partie des fruits qui peuvent vraiment faire la différence à chaque repas. Il rehausse la saveur de tous les plats que vous cuisinez. Une question que la plupart des débutants en céto posent : le citron est-il compatible avec le céto ? Peut-on aussi boire de l’eau infusée au citron ? La réponse est un grand OUI ! Le citron est un concentré d’antioxydants. Il soutient également la santé cardiaque, facilite la digestion, possède des propriétés anticancéreuses et bien plus encore ! Ce fruit merveilleux est également une riche source de vitamine C qui est essentielle et bénéfique pour notre corps, que vous soyez sous céto ou non. Il fait également des merveilles pour notre peau et vous serez surpris des résultats si vous incorporez régulièrement du citron dans votre alimentation.
Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez faire avec du citron, mais cette recette est l’une des plus rapides. Il suffit de bien mélanger les ingrédients et de faire cuire au micro-ondes, et ce sera prêt en un rien de temps. Quelle belle façon d’avoir un dessert!
Débordant de saveur de citron, ce mug cake céto vous donnera envie de plus!
Temps de préparation : 3 minutes
Portions : 1
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
- 1 cuillère à soupe d’érythritol
- ¼ cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 oeuf
- ¼ c. à thé de zeste de citron, comme garniture
Procédure:
- Préparez tous les ingrédients.
2. Graisser la tasse avec de l’huile d’olive.
3. Ajoutez tous les ingrédients dans la tasse.
4. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
5. Garnissez-le de zeste de citron et passez au micro-ondes pendant 90 secondes.
6. Servir encore chaud.
Information nutritionnelle:
Énergie – 283,8 kcal
Protéines – 8,9 g
Gras – 22,6 g
Glucides – 11,2 g
Regardez la vidéo sur la préparation du gâteau au mug Keto Lemon:
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