Les noix de renard, les graines de lotus ou les noix de gorgone sont une culture aquatique également connue sous le nom de Makhana en Inde. Offertes sous le nom de Prasad et généralement associées au jeûne, ces graines poussent sur la surface feuillue d’un étang ou dans des zones stagnantes d’où elles sont collectées, […]
Myrte d’Argentine (Myrteola nummularia), des baies savoureuses : plantation, entretien
Le myrte d’Argentine (Myrteola nummularia) ou petite myrte, est un sous-arbrisseau tapissant, très rustique (-15°C) originaire de l’Amérique du Sud (sud de l’Argentine, Iles Falkland, sud du Chili). Avec un aspect prostré, cet arbuste buissonnant nain a des tiges ramifiées garnies de petites feuilles persistantes, de 1cm de long maximum, opposées, ovales, vernissées, vert foncé. […]
Comment repérer les « aliments ultra-transformés » – et quelles sont les alternatives savoureuses ?
Quel type de céréales devriez-vous verser dans votre bol de petit-déjeuner ? Faire le bon choix est devenu plus délicat à la suite des révélations selon lesquelles beaucoup sont des «aliments ultra-transformés» (UPF) – des produits que la recherche a désormais liés à des problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, le diabète de type 2 […]
De savoureuses recettes Desi Bhindi riches en fibres pour abaisser la glycémie
En effet, Dame Nature a accordé aux gens une pléthore de légumes verts luxuriants, qui non seulement améliorent la forme physique et le bien-être mental, mais sont également une aubaine pour les personnes souffrant de diabète, une maladie chronique impliquant une glycémie élevée. Et tandis que les épinards, les haricots verts, le brocoli sont tous […]
3 boissons chaudes savoureuses à déguster au coin du feu
Préparez-vous une tasse (ou des tasses) de ces boissons chaudes – certaines contenant de l’alcool, d’autres non. Elles sont parfaites pour les longues soirées d’hiver. Vin chaud au cidre de pomme La présence de vin et de cognac fait de cette boisson un plaisir hivernal réservé aux adultes. Ingrédients -3 tasses de cidre de pommes […]