Une fois de plus, les édulcorants non nutritifs ou «artificiels» font l’actualité. De nouvelles preuves montrent qu’il y a des changements biochimiques négatifs dans le corps en réponse à ces substituts de sucre à faible teneur en calories. 1 Nous savons déjà que le sucre a des effets néfastes sur notre glycémie, notre insuline et […]