Un enfant de deux ans qui était si pâle que les médecins craignaient d’avoir un cancer du sang a finalement reçu un diagnostic : il buvait trop de lait de vache.
Johnny Donovan, de l’Oregon, est né au plus fort de la pandémie en 2020.
Il a pris goût au lait de vache dès l’âge de 1 an et sa mère, ne connaissant pas les dangers, lui a permis de continuer à en boire.
Il buvait environ 30 à 40 onces de lait par jour, bien loin des recommandations 16 à 24 onces.
À l’âge de deux ans, Johnny était fatigué, difficile, . Il était également très pâle, ce que sa mère attribuait au temps nuageux typique du nord-ouest du Pacifique et à leur héritage irlandais.
Sa mère n’a pas fait le lien jusqu’à ce que le pédiatre de Johnny se déclare préoccupé par son teint pâle et ordonne une série de tests sanguins pour en déterminer la cause.
Le panel sanguin complet a montré que le taux d’hémoglobine de Johnny oscillait entre 4,5 et 5,6, bien en dessous du seuil normal pour un enfant de deux ans de 10,9 à 15 ans. Le médecin craignait que de faibles taux d’hémoglobine indiquent un diagnostic de leucémie. Mais en réalité, Johnny souffrait d’une grave carence en fer.
Le lait de vache entrave la capacité du corps à absorber le fer, entraînant épuisement, peau pâle, irritabilité et agitation, rythme cardiaque rapide, manque d’appétit, difficultés respiratoires et étourdissements.
Son pédiatre a dit à Mme Donovan après lui avoir diagnostiqué une carence en fer qu’elle craignait que Johnny ne soit atteint de leucémie ou d’un autre type de cancer du sang.
Le fils de Laura Donovan, Johnny, craignait d’avoir une forme de cancer du sang après que son pédiatre ait observé une quantité anormalement faible d’hémoglobine, une protéine clé pour fournir de l’oxygène à d’autres cellules du corps. Il s’avère que Johnny avait une forme
Laura Donovan a vécu la campagne Got Milk qui a bouleversé la culture et a grandi en croyant que le lait était l’ingrédient clé du développement de la santé. Elle ne se rendait pas compte, cependant, que trop de lait peut être une mauvaise chose.
Dans un essai publié Lundi, Mme Donovan a déclaré: « Bien sûr, il était toujours de mauvaise humeur, ne semblait jamais bien reposé et avait des effondrements presque constants. »
« Je soupçonnais qu’il buvait trop de lait, ce qui le rassasiait, mais je ne savais pas qu’une consommation excessive pouvait faire autant de dégâts. »
Son anémie ferriprive (IDA) était si grave qu’il avait développé un souffle cardiaque, un sifflement entendu à travers un stéthoscope lorsque le sang circule anormalement sur vos valves cardiaques.
Le lait a été salué comme la source incontournable de vitamine D et de calcium permettant aux enfants de développer des os solides.
La puissante campagne Got Milk de 1993 a promu les avantages nutritionnels à travers des publicités mettant en vedette le casting de Friends, les personnages des Simpsons et les sœurs Williams avec des moustaches de lait proéminentes.
Mais il y a une chose telle que exagération de lait.
« Johnny se sentait constamment comme des ordures mais n’avait aucun moyen de me le dire. Mon mari et moi regrettons de supposer que Johnny était de mauvaise humeur alors que son cœur était littéralement en détresse », a déclaré Mme Donovan.
La surconsommation de lait de vache est un précurseur de l’anémie ferriprive. L’anémie est un problème courant chez les enfants américains, bien que le type d’anémie dont Johnny souffrait était moins courant.
Seulement deux à trois pour cent des tout-petits ont une IDA, mais sept à neuf pour cent des tout-petits ont une carence en fer qui pourrait être causée par le lait ou une autre partie de leur alimentation.
Lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de fer, il ne peut pas fabriquer d’hémoglobine, une protéine des globules rouges. Sans hémoglobine, les globules rouges sont incapables de transporter l’oxygène vers d’autres cellules du corps.
Entendre que trop de lait peut être une mauvaise chose a été une surprise pour Mme Donovan, qui, comme la plupart des Américains, devait croire que le lait était la clé pour grandir grand et fort.
Elle a déclaré: «L’hématologue de Johnny a déclaré que la plupart des parents ne savent pas que trop de lait peut être un problème. Nous voyons nos enfants tous les jours, mais les visiteurs peu fréquents comme un médecin ou un parent peuvent remarquer des changements physiques inquiétants chez nos petits.
Johnny s’est remis de son souffle cardiaque et de son anémie un mois et demi après le début du traitement, qui comprenait des transfusions de fer et des compléments alimentaires.
Sa personnalité et sa disposition ont changé pour le mieux, a déclaré Mme Donovan. Il sourit à tous ceux qu’il rencontre, il a plus envie de manger et il se réveille en parlant avidement à ses peluches.
Mme Donovan a déclaré: « Pour la première fois de sa petite vie, j’ai l’impression de connaître enfin le vrai Johnny. »
www.dailymail.co.uk
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