Gâteau au chocolat Keto

Avez-vous déjà entendu parler du gâteau au chocolat pendant que vous êtes céto? Cette recette vous donnera absolument satisfaction lorsque votre envie de chocolat se fera sentir ! Un gâteau qui se cuit facilement au micro-ondes, sans aucun souci !

C’est l’une de mes friandises rapides préférées. Imaginez avoir un gâteau au chocolat en seulement 10 minutes ? C’est rapide mais tout à fait possible. De plus, vous n’avez pas besoin d’être boulanger pour le faire. Cette recette est très pratique aussi pour les personnes toujours pressées.

Alors vous vous demandez peut-être aussi pourquoi le chocolat ? N’est-ce pas mauvais pour le céto? Laissez-moi vous dire qu’il existe différentes sortes de chocolat et il vous suffit de choisir le bon. Évitez le chocolat au lait et autres, et optez pour le chocolat noir ou la poudre de cacao non sucrée. N’oubliez pas de lire l’étiquette à chaque fois pour vous assurer que vous mangez le bon.

La prochaine fois que vous aurez envie de chocolat, vous saurez où trouver la recette parfaite !

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Temps de préparation : 10 minutes

Portions : 2

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe de farine d’amande
• 2 cuillères à café de farine de noix de coco
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• 1 ½ cuillère à soupe d’érythritol
• ½ cuillère à café de levure chimique
• ¼ cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 oeuf

Pour les garnitures :

• ¼ tasse de crème fouettée
• 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat

Procédure:

1. Préparez tous les ingrédients.

2. Ajoutez tous les ingrédients dans la tasse.

3. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné. Micro-ondes pendant 75 secondes.

4. Trancher le pain.

5. Ajoutez de la crème fouettée et des pépites de chocolat comme garniture pour plus de saveur.

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Information nutritionnelle:

Énergie – 381,6 kcal
Protéines – 9,6 g
Graisse – 32g
Glucides – 13,8 g

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Regardez la vidéo sur la préparation du gâteau au chocolat Keto: