Aujourd’hui, nous parlons de la Pois de senteur, une plante à fort pouvoir décoratif très appréciée en Angleterre. C’est une plante grimpante qui produit de belles fleurs délicates souvent utilisées pour les mariages d’été.
Voyons ses caractéristiques et les conseils pour le cultiver.
Pois de senteur, caractéristiques
Pois de senteur (nom scientifique Lathyrus odoratus), également appelée «cicerchia odorosa», est une plante grimpante cultivée à des fins ornementales.
D’origine européenne, comme les pois communs, il appartient à la famille des Fabacées (légumineuses).
Il pousse spontanément en bordure de chemins de campagne, de montagne et de colline, dans les champs de céréales, dans les pâturages et le long des berges des cours d’eau.
Voici à quoi cela ressemble:
- tambours: cylindriques, vertes et fines, elles mesurent environ 2 mètres de long et sont recouvertes d’un feuillage très décoratif
- feuilles: constituées de deux feuilles vert clair, elles sont pennées, à marges entières et d’une consistance plutôt coriace
- fleurs: parfumées et en forme de papillon, elles sont regroupées en grappes et sont de couleurs différentes, du blanc au rose, du jaune, au rouge, en Violet
- bourgeons: texture légère, rappelant le tulle
- parfum: très agréable, il est délicat et enveloppant
Pois de senteur: origine et histoire
C’est une plante originaire d’Italie, en particulier de Sicile, mais où, malheureusement, elle n’a jamais été tenue en haute estime.
C’est, en revanche, outre-Manche, que le pois de senteur a eu beaucoup de succès. Arrivé en Angleterre au 18ème siècle, il se fait immédiatement remarquer pour son élégance et la large palette de couleurs qu’il peut proposer. Par conséquent, des hybrides ont commencé à être créés afin d’obtenir de nouvelles combinaisons et formes des pétales d’origine.
Aujourd’hui encore, au Royaume-Uni, il existe des catalogues entiers de graines dédiés uniquement et exclusivement à ce grimpeur.
Au fil des années, sa culture a également atteint la France, et de là elle est revenue dans notre pays, en particulier dans les régions du nord.
Parfum de pois sucré
Malheureusement, dans les croisements, l’odeur de la plante a été éclipsée par le facteur purement esthétique. Pour cette raison, il est aujourd’hui assez difficile de trouver l’arôme dans les différentes variétés les plus recherchées. Dans tous les cas, les spécimens les plus parfumés sont ceux à fleurs blanches, lilas et bleues.
Floraison de pois de senteur
Au printemps-été, plus précisément de mai à septembre, il produit une floraison abondante. Ses fleurs, avec une forme particulière de papillon, se déclinent en différentes couleurs: blanc, rose, jaune, rouge, violet
Pois de senteur: variétés
Il existe de nombreuses variétés, pérennes et annuelles. Tous sont très décoratifs:
- Lathyrus vernus ou « cicerchia primaticcia », une espèce herbacée vivace aux feuilles vertes décoratives et aux abondantes fleurs roses, blanches, jaunes et bleues
- Lathyrus aureus, crée un buisson dense de feuilles caduques vert clair, avec des fleurs d’or-orange qui apparaissent au début de l’été
- Lathyrus venetus ou « cicerchia veneta », c’est une espèce spontanée très répandue en Italie. Entre avril et mai, il produit beaucoup de fleurs violettes
- Lathyrus laxiflorus, variété sauvage très rustique, adaptée aux rocailles. Ses fleurs sont mauves et lavande
- Lathyrus pubescens, espèces caduques à fleurs bleues ou lavande
- Lathyrus nervosus, herbacée vivace grimpante aux feuilles proéminentes veinées gris-vert. En été, il produit des fleurs parfumées bleu-violet rassemblées en petits groupes
- Lathyrus latifolius, plante grimpante vivace à tiges ailées et à feuilles composées de folioles ovales bleuâtres. Les fleurs rose carmin apparaissent de mai à juillet
Culture de pois de senteur
En pot ou au jardin, voici une série d’indications et de conseils utiles pour la culture du pois sucré.
- Climat: souffre d’une chaleur excessive; dans les régions aux étés particulièrement chauds, il est préférable de le placer dans une zone à mi-ombre
- Exposition: aime les endroits ensoleillés mais se développe aussi bien dans les endroits semi-ombragés
- Sol: riche, lâche et très bien drainé. Mieux si bien travaillé et enrichi en engrais organique
- Arrosage: il doit être irrigué régulièrement tout au long de la période végétative, surtout en été, en veillant à ce que le sol ne se dessèche jamais complètement. En automne-hiver, diminuez la fréquence
- Taille: éliminer si nécessaire les parties sèches et flétries, et faire un étêtage apical des branches les plus vigoureuses pour favoriser l’émission de jets latéraux
- Fertilisation: 1 -2 administrations printanières de engrais liquide pour plantes à fleurs, tous les 10-15 jours à mélanger avec l’eau d’arrosage; alternativement, tous les 3 mois, épandez un engrais granulaire à libération lente sur le sol
Multiplication
La reproduction se fait par graines, généralement au printemps (mars / avril) ou en automne (octobre-novembre). Le choix de la période dépend des conditions climatiques du lieu:
- en automne, les plantes développées et fleuries sont déjà obtenues au début de l’été. Dans ce cas, les graines doivent germer dans un environnement avec une température constante d’au moins 12 ° C
- les semis de printemps sont recommandés dans les régions au climat particulièrement rude
Dans les deux périodes, les graines doivent être placées à un demi-centimètre de profondeur dans un substrat poreux (couche arable pour semer ou tourbe). Après le semis, recouvrez la surface du sol libre de vermiculite pour assurer une bonne aération. De plus, pour garantir le bon taux d’humidité, effectuez des vaporisations fréquentes.
Le processus de germination est un peu long. Pour accélérer les choses, vous pouvez:
- laisser tremper les graines de pois de senteur dans de l’eau tiède pendant au moins une nuit
- graver la graine avec un petit couteau du côté opposé à celui de l’œil
Parasites et maladies
Les principaux ennemis du pois de senteur sont les maladies fongiques, la pourriture causée par la stagnation de l’eau, le pucerons et le cochenilles. Les pousses les plus tendres sont attaquées par les escargots et escargots. Pour éloigner ces derniers, placez simplement des pièges à base de bière, des appâts ou des cendres de bois communes autour du pied de l’usine.
Les usages
Les plantes de pois de senteur sont largement utilisées comme plantes grimpantes ou suspendues pour couvrir les murs de clôture et créer des bordures de fleurs de fond.
En pot, à des fins ornementales, elles sont utilisées pour embellir les balcons et les terrasses.
Parfumé et d’apparence légère et moelleuse, ses fleurs conviennent très bien à de nombreux types d’arrangements floraux, en particulier les bouquets de mariée pour les mariages d’été.
Curiosité
Il semble être originaire de 1700 en Sicile et depuis 1900, il est utilisé comme plante ornementale dans tous les jardins européens, en particulier dans les jardins anglais.
Perspectives thématiques
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