Les dernières semaines ont inclus des informations intéressantes sur le café, le vin, les mauvaises herbes et la santé. Les trois stimulants peuvent créer une dépendance, profiter d’un marché de détail robuste (mauvaises herbes dans des états limités) et avoir des avantages pour la santé. Mes clients et lecteurs de ce blog connaissent mon mantra: « Il n’y a pas une seule chose qui soit bonne ou mauvaise et la modération est la clé. » Bien que la recherche sur les trois soit toujours un travail en cours, voici un bref aperçu de la façon dont elles peuvent avoir un impact sur votre santé.

CAFÉ

Selon le Statistic Brain Research Institute, 54% des Américains de plus de 18 ans boivent du café tous les jours et 65% de ces buveurs consomment du café pendant les heures du petit-déjeuner. Le composant clé associé à la consommation de café est la caféine. Le café est un stimulant qui peut améliorer l’humeur, augmenter l’énergie et la fonction cognitive. Lorsque le café est consommé, la caféine est absorbée dans la circulation sanguine et se rend au cerveau où elle bloque un neurotransmetteur. Ce neurotransmetteur bloqué conduit à un effet stimulant, ainsi les gens peuvent se sentir plus alertes, énergiques et positifs, avec des fonctions cognitives améliorées.

DU VIN

Je suis passionné de vin et j’aime boire du vin avec modération. La consommation de vin par habitant aux États-Unis est d’environ 3 gallons, beaucoup moins que dans d’autres pays. Le vin a des avantages pour la santé cardiaque, réduit le risque de cancer et la dépression à long terme. Le vin rouge est riche en antioxydants qui sont liés à la santé cardiaque et à la baisse de la pression artérielle. L’un des antioxydants qui a été vanté récemment est le resvératrol. Bien que le resvératrol soit toujours à l’étude, on pense que cet antioxydant du vin rouge protège les vaisseaux sanguins, réduit le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et prévient les caillots sanguins.

Le vin blanc a également des effets positifs sur la santé cardiaque en raison des antioxydants présents dans les raisins de cuve. Il y a également eu des recherches préliminaires qui associent la consommation de deux à trois verres de champagne par semaine à la prévention de troubles cérébraux tels que la démence et la maladie d’Alzheimer. Maintenant, un verre de champagne est toujours une bonne chose, cependant, notez que cette recherche se poursuit à la recherche de preuves définitives.

CANNABIS

Encore considérée comme taboue dans de nombreux cercles, la weed, alias la marijuana, peut également avoir des avantages pour la santé. Un cinquième des Américains vivent dans des États où la marijuana est légale. L’étiquette marijuana médicale se réfère à l’utilisation de la plante de marijuana entière non transformée ou de ses extraits pour traiter les symptômes de maladie et d’autres conditions. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a NE PAS a approuvé la plante de marijuana comme médicament. Cependant, la FDA a approuvé l’étude scientifique des produits chimiques dans l’usine appelée cannabinoïdes, qui ont conduit à deux médicaments approuvés par la FDA qui contiennent des produits chimiques cannabinoïdes sous forme de pilule.

À ce jour, les recherches menées par les National Institutes of Health se sont concentrées sur deux cannabinoïdes-THC et CBD. Le CBD est un cannabinoïde qui ne crée pas de «high». Les résultats indiquent que le THC peut stimuler l’appétit et réduire les nausées, ce qui peut être bénéfique pour les patients subissant une chimiothérapie. Les chercheurs poursuivent leur travail et mènent des essais précliniques et cliniques sur la marijuana et ses extraits pour traiter les symptômes de la maladie et les conditions de maladies qui affectent le système immunitaire, notamment le VIH / sida, la sclérose en plaques (SEP), la douleur, l’inflammation et les convulsions.

Cet article est un bref aperçu des sujets d’actualité sur le café, le vin et les mauvaises herbes. Ces sujets continueront d’être intéressants et le prochain California Wine and Weed Symposium sera certainement un catalyseur pour plus de discussions.

À emporter: Il se peut que le café, le vin et les mauvaises herbes présentent des avantages pour la santé non découverts à l’avenir, mais ma mise en garde est de faire des choix judicieux et la modération est essentielle.

Par Michelle J Stewart
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