Les édulcorants artificiels – comme ceux utilisés dans les sodas light – peuvent nuire à la capacité du foie à se détoxifier et même à traiter certains médicaments, selon une étude Certains édulcorants artificiels utilisés dans des produits comme les sodas light peuvent nuire à la capacité du foie à se détoxifier, selon une nouvelle […]
La «taxe sur les sodas» de Seattle a entraîné une baisse de 25% des ventes de boissons sucrées, peu de changement pour les autres sucreries
Une «taxe sur les sodas» à Seattle, dans l’État de Washington, a réduit les ventes de boissons sucrées sans pousser les résidents vers d’autres sucreries, selon une nouvelle étude. Des chercheurs de l’Université de l’Illinois à Chicago ont comparé les ventes de boissons sucrées – telles que les sodas – et d’autres sucreries à Seattle […]
La «taxe sur les sodas» de Philadelphie a réduit le nombre hebdomadaire de boissons sucrées des lycéens
Une taxe sur les boissons sucrées a réduit le nombre de portions que les lycéens buvaient chaque semaine, selon une nouvelle étude. Des chercheurs de l’Hôpital pour enfants de Philadelphie ont examiné le lien entre les taxes sur les boissons sucrées et la consommation de sodas et d’autres boissons gazeuses par les adolescents. Ils ont […]
Taxer les boissons sucrées FONCTIONNE : le volume de sodas achetés à Philadelphie a chuté de 42%
Taxer les boissons sucrées FAIT baisser la demande : le volume de sodas et autres boissons achetés à Philadelphie a diminué de 42 % par rapport aux villes sans taxe La taxe de Philadelphie sur les boissons sucrées a réduit le volume de boissons sucrées de 42 % par rapport à Baltimore, selon une nouvelle […]