Le cocotier du Chili (Jubaea chilensis syn. Jubaea spectabilis) est un palmier monoïque très imposant à stipe unique, originaire des pentes du Chili (jusqu’à 2000m d’altitude) mais qui réussit très bien à pousser dans la zone méditerranéenne ou la Californie où des sécheresses se produisent. Malgré tout, il offre également une rusticité exceptionnelle allant jusqu’à […]