Ce pudding crémeux et délicieux satisfera certainement vos papilles. Ce n’est pas seulement délicieux mais aussi très sain. Les graines de chia sont faibles en glucides et constituent une excellente source de protéines et d’acides gras oméga 3. La teneur élevée en fibres des graines de chia vous aidera à rester rassasié plus longtemps. Ces graines peuvent être petites mais elles regorgent de nutriments essentiels.

Le pudding Berry Keto Chia est très facile à préparer et polyvalent à la fois. Vous pouvez réellement faire preuve de créativité en préparant du pudding au chia et en ajoutant votre ingrédient préféré, à condition qu’il soit compatible avec le céto.

Il est parfait pour une collation ou un petit-déjeuner sain si vous voulez vous sentir énergisé tôt le matin.

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Temps de préparation : 25 minutes

Portions : 1

Ingrédients:

½ tasse de lait de coco

1 cuillère à soupe d’éclats de cacao cru

2 cuillères à soupe de graines de chia

¼ cuillère à café de cannelle en poudre

¼ tasse de bleuets frais

Procédure:

1. Dans un petit bol, ajouter le lait de coco.

2. Ajoutez ensuite les graines de chia, les éclats de cacao crus et la poudre de cannelle.

3. À l’aide d’une spatule, mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.

4. Réfrigérer pendant 15 minutes et servir avec des bleuets frais.

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Information nutritionnelle:

Énergie – 392,6 kcal
Protéines – 7,8 g
Gras – 36,6 g
Glucides – 8g

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Regardez la vidéo sur la façon de préparer ce délicieux pudding :