Comme je discute dans ma vidéo Les suppléments de vitamines aident-ils avec le diabète, la perte de poids et la tension artérielle?, les articles de synthèse continuent d’être publié vantant la vitamine D comme une véritable panacée. Le récepteur de la vitamine D est a trouvé dans la plupart des tissus du corps, y compris le cerveau, et plus de 2 000 gènes peuvent être régulés par la vitamine D. Dans les 24 heures suivant l'exposition à la vitamine D, nous pouvons: changement l'expression de centaines de gènes.
Le terme «vitamine» est un terme impropre, car, par définition, les vitamines ne peuvent pas être synthétisées dans notre corps, mais nous pouvons produire tout le D dont nous avons besoin avec une exposition suffisante au soleil. Donc, plutôt qu’une vitamine, D est en fait une hormone produit par notre peau en réponse à l'exposition au soleil. ré est pas seulement une hormone de régulation du calcium et de la santé des os; c’est aussi une hormone de la fertilité, de l’immunité et des fonctions cérébrales. Mais est est-ce une panacée ou un faux prophète?
Rappelez-vous quand la vitamine E était la vitamine du jour, vanté comme "curatif de nombreux troubles cliniques"? Supplément vente de vitamine E, le "protecteur radical" créé une entreprise d’un milliard de dollars qui a tiré parti des craintes du public. Après tout, ceux qui ont un faible taux de vitamine E dans le sang eu un risque de cancer 50% plus élevé. Une attention similaire était dirigé vers la vitamine A ou le bêta-carotène. Les personnes qui consomment beaucoup de légumes verts, de patates douces et d'autres aliments riches en bêta-carotène ont moins de risque de cancer, alors peut-être devrions-nous leur donner des pilules de bêta-carotène? Quand ils ont été mis à l'épreuve, cependant, les pilules de bêta-carotène réellement augmenté taux de cancer. En fait, les suppléments de bêta-carotène, de vitamine A et de vitamine E peuvent tous augmenter mortalité, alors lorsque nous achetons ces suppléments, nous payons potentiellement pour raccourcir notre durée de vie. En tant que tel, j'imagine que vous pouvez comprendre le scepticisme de la communauté médicale concernant les affirmations concernant la vitamine D, qui profite maintenant de son heure au soleil.
Ayant L’industrie des suppléments de vitamine D d’un demi milliard de dollars n’aide en rien à comprendre la vérité. Et il y a aussi une vitamine D très lucrative essai l’industrie qui aime parler des études suggérant qu’avoir des taux de vitamine D plus élevés peut réduire le risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète, de maladies auto-immunes et d’infections. La plupart de ces recherches, toutefois, proviennent d’observations, c’est-à-dire d’études mettant en corrélation les niveaux élevés de D dans le sang et le risque de maladie, mais cela ne signifie pas pour autant que la vitamine D en est la cause. C’est comme les premières données sur le bêta-carotène: des taux sanguins plus élevés pourraient bien être un marqueur d’une saine alimentation. Qui a des niveaux élevés de bêta-carotène? Ceux qui mangent beaucoup de légumes verts et de patates douces. De même, des niveaux plus élevés de vitamine D peuvent simplement être un marqueur de comportements sains. Qui a de hauts niveaux de vitamine D? Ceux qui courent dehors et ceux qui courent dehors, courir autour à l'extérieur. En effet, des niveaux plus élevés de vitamine D peuvent simplement être un signe d'activité physique plus intense.
Ainsi, par exemple, quand vous voyez des études montrant taux de diabète significativement plus bas chez les personnes ayant des taux de vitamine D plus élevés, cela ne signifie pas que donner de la vitamine D aux gens aidera nécessairement. Vous devez le mettre à l'épreuve. Et quand vous le faites, des suppléments de vitamine D tomber à plat sur le visage, ne montrant aucun bénéfice pour la prévention ou le traitement du diabète de type 2.
Alors, quand les entreprises de suppléments agitent les études suggérant carence en vitamine D joue un rôle dans l'obésité, car la plupart des études de population spectacle est-ce simplement parce qu’ils font moins d’exercice ou qu’il s’agit d’une vitamine liposoluble qui se loge dans toute cette graisse? On peut s'attendre à ce que les bronziers obèses faire plus de vitamine D, car ils ont une plus grande surface de la peau, mais le même niveau d’exposition entraîne pour eux moins de la moitié de la biodisponibilité du D, car il est piégé dans la graisse. C'est pourquoi les personnes obèses peuvent exiger une dose de vitamine D deux à trois fois supérieure à celle d'un individu de poids normal, bien qu'elle puisse obtenir retour si ils perdent du poids et le relâchent dans leur circulation. Cela expliquerait les données de population. En effet, lorsque vous testez la vitamine D pour le traitement de l’obésité, cela ne fonctionne pas du tout.
C’est une histoire similaire avec la santé des artères. Ceux avec de faibles niveaux de vitamine D avoir pire flux sanguin coronaire, plus d'athérosclérose et pire fonction de l'artère, mais si vous réellement mettre Dans les essais contrôlés randomisés, les résultats sont décevants. La vitamine D est également inefficace dans apportant baisser la pression artérielle.
Tout cela s'ajoute au corpus scientifique croissant "qui jette un doute sur la capacité de la supplémentation en vitamine D d'influencer les résultats pour la santé au-delà des chutes, des fractures, et éventuellement des infections des voies respiratoires et de la mortalité toutes causes confondues". Quoi? Les suppléments de vitamine D peuvent vous faire vivre plus longtemps? C’est assez important, vous ne pensez pas? Je parle de ça dans ma vidéo Vivrez-vous plus longtemps si vous prenez des suppléments de vitamine D?.
Explorez les autres vidéos de ma série sur la vitamine D, notamment:
Et consultez ces autres vidéos sur les avantages potentiels de la vitamine D:
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En santé,
Michael Greger, M.D.
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