Selon une étude majeure, suivre un régime amaigrissant dramatique alors que vous n’êtes pas obèse pourrait en fait nuire à votre santé des années plus tard.
Les personnes déjà assez minces qui ont perdu 10 livres (4,5 kg) couraient un risque plus élevé de diabète de type 2 une décennie plus tard par rapport à leurs pairs qui ne suivaient pas de régime extrême.
Ils étaient également plus susceptibles d’accumuler des kilos plus loin sur la ligne, selon les recherches de l’Université de Harvard.
Les scientifiques ont déclaré que leurs résultats étaient « surprenants ».
Mais ils croyaient que les personnes maigres qui subissaient une perte de poids spectaculaire avaient des niveaux plus élevés d’hormones de la faim, ce qui les rendait plus susceptibles d’avoir envie de malbouffe et pouvaient grossir plus facilement.
De nombreuses personnes maigres tentent de perdre de la graisse dans l’espoir d’obtenir les abdominaux de planche à laver de style « Instagram » ou un physique plus tonique.
Mais l’équipe de Harvard avertit maintenant que la perte de poids spectaculaire ne devrait être utilisée que par ceux qui en ont « médicalement besoin ».
Les résultats ont également montré que les personnes minces qui perdaient du poids en suivant un régime à la mode ou un programme commercial de perte de poids étaient plus susceptibles de grossir plus tard dans la vie.
Environ 40 % des adultes américains sont en surpoids, mais une étude de Université du Massachusetts jusqu’à la moitié des femmes et 20 % des hommes minces pensent qu’ils appartiennent également à cette catégorie.
Des scientifiques de l’Université de Harvard ont suivi des personnes pendant une décennie après avoir perdu 9,9 livres (4,5 kg). Ils ont été divisés par où ils étaient maigres (barres bleues) ou obèses (barres rouges) au début de l’étude, et par méthode de perte de poids (étiquettes de gauche). Chaque groupe a ensuite été comparé à d’autres participants de la même catégorie qui n’ont pas essayé de faire une perte de poids extrême. Les résultats ont montré que les personnes maigres qui ont subi une perte de poids extrême étaient susceptibles d’être plus lourdes que leurs pairs une décennie plus tard, tandis que pour les personnes obèses, cela avait l’effet inverse.
De nombreuses personnes minces essaient de réduire leur poids dans le but d’obtenir des abdominaux de planche à laver et des corps toniques « prêts pour Instagram ». Mais les scientifiques ont averti que c’était mauvais pour leur santé
Dans ce que l’on pense être la première étude de ce type, les experts ont examiné les données de 200 000 Américains en bonne santé recueillies entre 1988 et 2017.
Neuf participants sur dix étaient des femmes.
Ils ont été divisés par indice de masse corporelle (IMC) en ceux qui étaient maigres – avaient une plage de poids sain ou insuffisant – en surpoids ou obèses.
Un IMC sain signifie qu’une personne a probablement un bon rapport graisse corporelle/taille qui ne l’expose pas à un risque de maladies liées à l’obésité comme l’hypertension artérielle.
Chacun a ensuite été divisé en deux groupes – ceux qui ont perdu 9,9 livres (lb) (ou 4,5 kilogrammes, kg) – dans un délai de quatre ans et ceux qui ne l’ont pas fait.
Les observateurs de poids ont également été invités à dire comment ils avaient perdu du poids et à se diviser en sept groupes – un régime hypocalorique ; exercer; régime hypocalorique et exercice physique ; jeûne; programme commercial de perte de poids; des pilules amaigrissantes et une combinaison de pilules à jeun, commerciales et amaigrissantes (FCP).
Les scientifiques ont ensuite suivi les dossiers médicaux des participants pendant encore 10 ans, en moyenne.
Parmi les personnes maigres, celles qui ont suivi un régime extrême ont pris entre 4,4 et 17 livres de plus (2 à 7,7 kg) que leurs pairs.
Mais parmi les personnes obèses, celles qui ont suivi quatre des programmes – régime hypocalorique, exercice, régime hypocalorique et exercice et jeûne – ont conservé entre 3,5 et 1,3 livres de plus (1,2 à 0,5 kg) que leurs pairs.
Dans les trois autres – plan de perte de poids commercial, pilule et FCP – les personnes obèses n’ont pas gagné plus de 6,2 livres (2,8 kg) supplémentaires par rapport à leurs pairs.
Parmi les personnes maigres, aucun des plans n’a entraîné une perte de poids plus importante une décennie plus tard que si elles n’avaient rien fait.
C’était la même chose pour le groupe en surpoids, où ils ont mis jusqu’à 15 lb (7 kg) de plus que leurs pairs.
Les scientifiques ont également examiné le risque de diabète pour les participants.
Les personnes maigres qui ont subi une perte de poids spectaculaire étaient jusqu’à 54 % plus susceptibles de contracter le diabète de type 2 que leurs pairs.
Mais tous les adultes obèses qui ont suivi les plans étaient moins susceptibles de développer un diabète que leurs pairs.
Les scientifiques n’ont pas calculé les chiffres moyens entre ceux qui ont suivi différents plans de perte de poids, mais sont tombés dans la catégorie de poids.
Les adultes en surpoids qui perdaient du poids rapidement étaient jusqu’à 42 % plus susceptibles de contracter le diabète que leurs pairs.
Le Dr Qi Sun, un épidémiologiste de Harvard qui a dirigé l’étude, a déclaré: «Nous avons été un peu surpris lorsque nous avons vu pour la première fois les associations positives des tentatives de perte de poids avec une prise de poids plus rapide et un risque de diabète de type 2 plus élevé chez les personnes maigres.
«Cependant, nous savons maintenant que de telles observations sont étayées par la biologie, ce qui entraîne malheureusement des effets néfastes sur la santé lorsque des personnes maigres essaient de perdre du poids intentionnellement.
« La bonne nouvelle est que les personnes obèses bénéficieront clairement de la perte de quelques kilos, et les bienfaits pour la santé durent même lorsque la perte de poids est temporaire. »
Il a déclaré que la perte de poids entraînait probablement des changements biologiques chez les personnes maigres qui les exposaient à un risque plus élevé de prendre du poids plus tard.
Cela peut augmenter les niveaux de ghréline, l’hormone de la faim, ce qui fait que quelqu’un a faim plus souvent.
Cela peut également rendre les gens plus susceptibles de consommer des aliments salés ou sucrés, car cela active la région du cerveau associée aux récompenses.
De même, les chercheurs ont averti que davantage de cellules graisseuses – qui libèrent de la ghréline – pourraient s’accumuler chez les personnes maigres afin d’augmenter les niveaux de cette hormone.
Dans le même temps, une perte de poids rapide a entraîné une baisse des niveaux d’hormones anorexigènes – comme la leptine – qui aident à supprimer la faim.
Des études suggèrent également que cela conduit le corps à réduire la quantité d’énergie qu’il brûle, pour s’assurer que plus d’énergie est conservée.
www.dailymail.co.uk
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