Dans le livre Better Than Steroids, le Dr Warren Willey propose qu’un entraîneur NATUREL puisse réellement obtenir des résultats supérieurs à un utilisateur de stéroïdes SI l’entraîneur naturel suit un programme d’entraînement et de nutrition approprié.
Dans cet article, je vous ferai savoir si le médecin accouche ou si ce livre ne répond pas au battage médiatique.
Le Dr Wiley explique qu’une partie des raisons pour lesquelles les utilisateurs de stéroïdes obtiennent de si bons résultats est que vous avez tendance à mieux manger et à vous entraîner plus fort pendant que vous prenez des stéroïdes. À la page 21, il affirme …
« Je vais vous apprendre à imiter les stéroïdes anabolisants en utilisant un régime et de l’exercice! »
Ensuite, il mentionne une histoire à succès d’un de ces clients. Aucun nom n’est donné et aucune photo avant et après n’est présentée. Le client est simplement répertorié comme « LD »
En seulement 12 semaines, LD est passé de 182 livres à 16,1% de graisse corporelle à 177 livres à 5,5% de graisse corporelle. Ce qui signifie que LD a non seulement perdu 19,56 livres de graisse, mais il a également gagné 14,57 livres de muscle EN MÊME TEMPS!
Voici le kicker: le Dr Wiley dit que LD avait 60 ans au moment de cette étude et qu’il avait d’autres clients qui ont gagné 30 livres de muscle maigre TOUT en laissant tomber 60 livres de graisse en suivant les mêmes principes.
Maintenant, à ce stade, je sens quelque chose de drôle. Ça sent Bull Sh * t.
Mais continuons. Doc poursuit en parlant de l’importance de l’eau et du fait que la nourriture peut en fait être utilisée comme drogue. J’ai aimé cette partie du livre parce que nous oublions trop souvent à quel point la nourriture peut être puissante. La nourriture peut être utilisée pour augmenter ou réduire l’insuline – tout comme un médicament. Et en chronométrant votre consommation de nourriture (en mangeant des aliments riches en glucides au moment de votre séance d’entraînement et en réduisant les glucides pendant le reste de la journée), vous pouvez profiter des qualités de la nourriture comme des médicaments. De bonnes choses ici.
Ensuite, Willey explique comment calculer votre apport calorique quotidien recommandé et propose même 4 régimes alimentaires différents. Les plans d’alimentation sont les suivants:
Isocalorique: répartir uniformément votre apport calorique quotidien entre les graisses, les glucides et les protéines.
Keto Run: Manger des glucides ultra-faibles pendant 7 à 14 jours à la fois.
Le Carb Drop modifié: faire une course Keto, puis la suivre avec une charge de glucides.
Le Zig Zag: Manger des calories un jour, puis des calories faibles le lendemain.
Dans l’ensemble, rien de révolutionnaire ici. En fait, j’ai vu de nombreuses similitudes entre ces recommandations et les recommandations de Dan Duchaine dans son livre Underground BodyOpus. Les deux parlent d’utiliser une approche isocalorique dans un premier temps, puis un régime très faible en glucides lorsque la perte de poids s’arrête, puis d’ajouter des glucides le week-end pour vous permettre de gagner du muscle tout en éliminant la graisse.
Les prochains chapitres couvrent les repas avant et après l’entraînement.
Ensuite, nous arrivons au chapitre 12: Supercompensation du glycogène.
Pour moi, c’est là que le livre s’effondre.
Willey commence par l’étude de cas suivante détaillant les expériences de «CV» (encore une fois, aucun nom complet ni aucune photo ne s’affiche.)
CV a commencé avec 200 livres et 8,9% de graisse corporelle. Il a ensuite fait 10 jours de régime à très faible teneur en glucides, suivis de 48 heures de consommation élevée en glucides.
Il a fini avec 212 livres et 8,0% de graisse corporelle. En surface, cela semble impressionnant. Et le Dr Warren Willey s’exclame …
« Il n’y a pas de fautes de frappe dans le tableau ci-dessus! CV a gagné 12,8 livres de muscle en 48 heures de charge et a en fait perdu de la graisse corporelle! »
Mais c’est tout simplement faux. Il n’a pas gagné 12,8 livres de muscle. Il retient juste de l’eau. Parce que c’est ce qui se passe lorsque vous réduisez considérablement les glucides et que vous inondez votre système avec une forte dose de glucides – votre corps finit par retenir de l’eau supplémentaire.
Et c’est bien – c’est souvent une bonne chose. Mais vous ne pouvez pas confondre la possession d’eau supplémentaire avec la construction musculaire. Willey est un médecin – il devrait comprendre la différence entre les muscles et les ballonnements.
Mais apparemment ce n’est pas le cas, car il énumère encore plus d’exemples de clients qui réussissent. Dans chaque cas, ce qui se passe est clair – le client finit par retenir un excès d’eau pendant quelques jours et Willey considère cela comme un «gain musculaire».
Mais ce n’est pas. Vous ne gagnez pas 12 livres de muscle en deux jours. Personne ne le fait. Pas même les utilisateurs de stéroïdes.
À partir de là, le reste du livre donne des routines de musculation qui ressemblent à quelque chose d’un mag Joe Weider – ensembles géants, super ensembles, 21, entraînement pré-échappement, etc.
Curieusement, ce style d’entraînement en musculation fonctionne généralement mieux pour les utilisateurs de stéroïdes que pour les entraîneurs naturels.
Dans l’ensemble, le livre ne tient pas sa promesse principale: Willey prouve que vous pouvez retenir de l’eau supplémentaire pendant quelques jours en chargeant des glucides, mais ne parvient pas à prouver que ses stratégies peuvent vous aider à gagner du muscle et ne parvient certainement pas à prouver que ces stratégies peuvent rapporter de meilleurs résultats que les stéroïdes.
Alors j’économiserais votre argent et sauterais ce livre. Si vous voulez plus d’informations sur la charge en glucides et la super compensation de glycogène, retrouvez une copie de Underground Bodyopus de Dan Duchaine. Le livre a maintenant 15 ans mais Duchaine fait un meilleur travail de cartographie des principes derrière la super compensation du glycogène.
Par Matt Marshall
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