Dans cet article, nous allons découvrir quels sont les types de des fruits qui durent plus longtempspour que les courses ennemies du gaspillage soient toujours plus faciles.
Toi aussi tu as du mal à l’accepter déchets alimentaires tous les jours? Si c’est le cas, vous serez certainement plus enclin à privilégier les fruits et légumes qui se gâtent moins facilement, au détriment de ces aliments qui finissent souvent rapidement à la poubelle. Bien sûr, vous devez toujours faire attention à ne pas acheter des quantités excessives de nourrituremais savoir quelles variétés de fruits se conservent le plus longtemps peut vous aider à optimiser davantage vos habitudes de consommation.
Voici les fruits qui durent le plus longtemps, dans ou hors du réfrigérateur :
Pommes
La pommes ils sont conservés dans réfrigérateur pendant 3-4 semaines ou quelques jours température ambiante (maximum une semaine). Mieux vaut les garder en un endroit frais et abondamment humide. Une chose importante est d’isoler les pommes trop mûres, car en libérant une plus grande quantité de éthylène ils font également mûrir les autres plus rapidement (c’est pourquoi il vaut mieux ne pas stocker les pommes avec d’autres fruits et légumes, car ceux-ci mûriront plus tôt).
Des oranges
S’ils sont stockés dans réfrigérateurla des oranges ils durent 2-3 semaines, mais la saveur peut changer. Alternativement, si vous êtes tenu de température ambiante ils se conservent également environ une semaine.
Citrons
Un peu comme tous les agrumes, je citrons ils se conservent facilement pendant longtemps. A température ambiante, ils se conservent bien une semaine. Si nous voulons que nos citrons se conservent le plus longtemps possible, nous pouvons les conserver dans le tiroir du bas du réfrigérateur jusqu’à 2 ou 3 semaines.
Mandarines
Habituellement un peu plus délicat et sensible à l’air que les autres agrumes énumérés ci-dessus, je mandarines ils peuvent aussi se conserver jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur. Il est également important de les ranger dans la clayette inférieure dédiée aux légumes du réfrigérateur, afin de les protéger de l’excès d’humidité pouvant se trouver à l’intérieur du réfrigérateur. Le compartiment bas protège également les légumes d’une circulation d’air excessive, qui a tendance à froisser plus rapidement la peau de la mandarine.
Bien entendu, ces indications sont également valables pour d’autres agrumes, tels que bergamote, carte, kumquats, pamplemousse, chaux, cèdreetc.
Des poires
En ce qui concerne ce fruit, il est particulièrement important de comprendre l’état de maturité des fruits que vous achetez. La des poires, s’ils sont achetés légèrement pas mûrs et fermes au toucher, vous pouvez facilement les conserver plus de 2 semaines au réfrigérateur. Et si vous avez acheté des poires un peu trop mûres, pas d’inquiétude, elles peuvent servir à faire des jus, des confitures, des gâteaux…. La fantaisie est la seule limite !
En effet, rappelons que, même si vous n’aimez pas les fruits trop mûrs, vous pouvez les sauver de la poubelle, par exemple en les transformant en conserves ou confituresou d’autres préparations.
Informations utiles
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www.tuttogreen.it
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