La coriandre vietnamienne (Persicaria odorata syn. Polygonum odoratum) ou Rau ram au Vietnam, également appelée menthe vietnamienne ou basilic chinois, est une plante vivace tropicale aromatique originaire d’Asie du Sud-Est qui, sous les latitudes européennes, ne passe pas l’hiver puisqu’elle gèle dès 7 à 10°C. Mais dans les pays au climat chaud, elle peut se […]
Fève Tonka (Dipteryx odorata), graines du coumarou : plantation, entretien
La fève Tonka (Dipteryx odorata), gaïac de Cayenne, faux gaïac, diptéryx odorant, teck brésilien ou encore bois coumarou, sont les diverses appellations de cet arbre de grande taille originaire d’Amérique du Sud (Venezuela et Brésil principalement) où il pousse dans les forêts humides tropicales. Son nom de Tonka est issu de la langue des Tupis, […]