Le régime alimentaire de la personne moyenne ne s’est pas beaucoup amélioré au cours des 30 dernières années malgré les progrès importants réalisés en science de la nutrition – et les Américains sont parmi ceux qui mangent le plus mal, selon une nouvelle étude. Des chercheurs de l’Université Tufts, à Medford, Massachusetts, ont recueilli des […]