Le cerfeuil des jardins ou cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante aromatique herbacée annuelle qui nous vient d’Europe de l’Est et d’Asie occidentale. Il s’utilise frais en cuisine pour sa note subtile et plaisante, mais son parfum est fragile. Pouvant atteindre 40 à 60 cm de haut, le cerfeuil a des feuilles légèrement […]