Toujours pressé chaque matin, vous n’avez pas le temps de cuisiner ? Eh bien, je vais partager avec vous une recette super facile mais absolument délicieuse.

Cette simple salade aux œufs japonaise est une superbe option à emporter pour votre repas du matin. Avec seulement 6 ingrédients, vous pouvez déjà prendre un petit-déjeuner délicieux et copieux. Saupoudrer d’épices togarashi a également contribué à rehausser la saveur de la salade. Cela crée un équilibre agréable dans le plat. L’épice Togarashi est un assaisonnement largement utilisé dans tout le Japon comme condiment de table, avec du sel et du poivre.

Habituellement, le matin, nous avons l’habitude d’avoir des œufs au plat ou brouillés, mais celui-ci offre une prise différente. Les œufs ont été combinés avec certains des ingrédients savoureux pour créer une merveilleuse salade.

Assurez-vous donc d’essayer cette salade aux œufs japonaise pour une excellente expérience de petit-déjeuner!

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Temps de préparation : 5 minutes

Portions : 1

Ingrédients:

2 œufs durs, hachés

¼ tasse de concombre en dés

1 cuillère à café de graines de sésame

½ cuillère à café d’épices Togarashi

2 cuillères à soupe de mayonnaise Kewpie

pincée de sel

Procédure:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

2. Servez et dégustez !

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Information nutritionnelle:

Énergie – 279 kcal
Protéine – 13g (21%)
Gras – 22g (72%)
Glucides – 5g (7%)
Fibre – 0,7 g

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Regardez la vidéo sur la préparation de la salade japonaise aux œufs :