Ce pain de maïs Quick Keto qui ne contient pas de maïs est tout aussi bon que le vrai. Il a un goût merveilleux et est un bon choix pour une collation. C’est un substitut parfait au pain de maïs traditionnel, pour ceux qui suivent un régime cétogène.

Nous savons tous que manger du pain est interdit sur céto. Il contient une grande quantité de glucides, ce qui en fait un choix hostile. Cependant, il existe de nombreuses alternatives à tous les aliments habituels. Même le pain a d’autres options donc pas de panique ! C’est la bonne chose à propos du régime céto, vous avez beaucoup d’options pour que vous n’ayez même pas l’impression que vous suivez un régime.

Cette recette particulière est simple, rapide à faire et ne contient que des ingrédients limités. Pourtant, il est très moelleux et ne sacrifie pas le goût du pain. C’est cuit au micro-onde mais ça s’est quand même bien passé.

Profitez de l’heure du goûter avec ce pain de maïs Quick Keto qui ne vous fera plus manquer votre pain préféré !

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Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Portions : 2

Ingrédients:

• ½ tasse de farine d’amande
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe d’érythritol
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 2 cuillères à soupe de crème épaisse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• pincée de sel

Procédure:

1. Mélanger l’œuf, la crème épaisse, le beurre fondu et l’érythritol.

2. Ajouter la farine d’amande, la levure chimique et le sel.

3. Bien mélanger et mettre au micro-ondes pendant 2-3 minutes.

4. Servir.

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Information nutritionnelle:

Énergie – 292 kcal
Protéine – 9g (11%)
Gras – 27g (81%)
Glucides – 6g (8%)
Fibre – 3g

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Regardez la vidéo sur la façon de préparer Quick Keto Cornbread.