UN régime riche en fibres il est essentiel de rester en forme et en bonne santé. Voici lesquels aliments riches en fibres préférez à table pour faire le plein sans sacrifices… en effet !

LA aliments riches en fibres ils sont une solution idéale pour garder la forme de manière saine sans faire trop de sacrifices à table. Une alimentation riche en fibres alimentaires vous aide à rester en bonne santé et à avoir l’air éclatant.

En favorisant la motilité intestinale, les fibres permettent également de perdre du poids efficacement. De plus, ils sont utiles pour réduire les niveaux de cholestérol et la glycémie et pour réguler pression.

Que sont les fibres alimentaires

La fibres ce sont des substances présentes principalement dans les aliments d’origine végétale. Ils se distinguent en fibres solubles dans l’eau Et fibres insoluble. Parmi les premiers on trouve l’inuline, les mucilages et les pectines. Ce sont des substances utiles pour contrôler le taux de cholestérol sanguin, réguler la glycémie et contrer le risque de maladies cardiovasculaires. On les trouve principalement dans des aliments tels que les légumineuses et les fruits. Les fibres insolubles, quant à elles, comprennent la cellulose, l’hémicellulose et la lignine.

Ils sont capables d’absorber des quantités importantes d’eau en augmentant le volume du contenu intestinal. Ce sont donc d’excellents remèdes naturels pour stimuler le péristaltisme et résoudre des situations constipation.

Ils sont principalement présents dans les aliments tels que Grains entiers et légumes.

Alimentation riche en fibres

Un adulte devrait prendre une dose de environ 30 grammes de fibres. Le rapport entre les fibres solubles et insolubles doit être de 3 pour 1. Pour les enfants, en revanche, il est nécessaire d’assurer une ration quotidienne de 0,5 gramme de fibres pour chaque kilogramme de poids corporel.

Il n’est donc pas très difficile d’y parvenir avec une alimentation à base de légumineuses, céréales complètes, fruits et légumes.

Grains entiers

Aliment typique riche en fibres. Parmi les produits complets les plus courants trouvés sur le marché, nous trouvons le blé completla riz brunla riz sauvagela seiglela maïs, L‘L’avoine, L’orge blé completla emmerderla milela quinoala kamut, la boulgourla sarrasinla perlat de blé durou laamarantela sorghola orthographié, et liés farines.

Aliments riches en fibres : maïs et légumineuses

Parmi les aliments les plus riches en fibres on retrouve le grains de maïs. Aliment énergétique, le maïs permet de pallier les problèmes liés à un intestin paresseux et un ventre gonflé.

Il fournit également des minéraux importants, tels que phosphore Et le ferEt vitamine A.

Il a également des propriétés anti-inflammatoires et est sans gluten, il convient donc également aux coeliaques. Il peut être consommé sous forme de farine avec de la polenta, au petit déjeuner avec flocons de maïs ou avec des galettes de maïs.

En plus d’être une excellente source de protéines végétales et de fer, je légumineuses ce sont aussi des aliments riches en fibres.

En particulier, je des haricots ils en contiennent une grande quantité. Ils peuvent être consommés en association avec des céréales, de préférence entières, pour une absorption optimale de ses nutriments. Pour obtenir les fibres qu’ils contiennent, il est conseillé de les manger avec la peau.

Aliments riches en fibres : avoine et noix

Au petit-déjeuner, pour faire le plein de fibres, vous pouvez consommer une céréale précieuse commeL’avoine. Contient des bêta-glucanes, un composant soluble des fibres alimentaires. Ces substances importantes abaissent la glycémie, elles sont donc également indiquées pour les personnes souffrant de diabète et les femmes enceintes. Ils aident également à protéger le système cardiovasculaire en permettant au corps d’absorber moins de graisse.

Ici aussi fruit sec (amandes, des noisettes Et noisettes) entre dans la catégorie des aliments riches en fibres. Ces aliments sont également utiles pour assurer la bonne quantité de minéraux et de vitamines importants.

Légumes riches en fibres

De nombreux légumes font également partie des aliments riches en fibres. En particulier, je artichauts ils font partie des légumes les plus riches en fibres. Ils sont très efficaces pour un traitement dépuratif du sang et détoxifiant du foie. Ils contiennent notamment une fibre soluble, l’inuline, qui peut réduire le taux de cholestérol sanguin. Les artichauts sont des ingrédients polyvalents à utiliser en cuisine pour la préparation d’entrées, de plats principaux et d’accompagnements.

Parmi les légumes, le carottes occupent une place de choix dans l’apport de fibres alimentaires. Idéales à consommer à l’apéritif, elles réduisent l’absorption des sucres dans un repas à base de glucides et de lipides grâce à leur teneur en fibres. De plus, la présence de bêta-carotène aide à donner un aspect lumineux et sain à la peau ainsi qu’à renforcer le système immunitaire.

Aliments riches en fibres : légumes à feuilles

Parmi les légumes à feuilles, ils sont particulièrement riches en fibres i Choux de Bruxelles et chicorée. Ils sont faciles à consommer en utilisant dans la préparation de nombreuses recettes.

Aliments riches en fibres insolubles

Les fibres insolubles se trouvent surtout dans les céréales et certains légumes. Dans la dose quotidienne recommandée pour un adulte, les trois quarts des fibres doivent être insolubles.

Dans tous les cas, malgré les bienfaits des aliments riches en fibres, il est important de ne pas en faire trop. Une consommation excessive de fibres pourrait en effet entraîner des problèmes au niveau de l’intestin.

Aliments sans fibres

Les aliments d’origine animale ont une quantité réduite ou nulle de fibres. Une alimentation pauvre en ces substances importantes risque d’entraîner des risques pour le bien-être psycho-physique.

La constipation prédomine parmi les principaux symptômes indésirables d’un régime pauvre en fibres.

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