La karatéaussi connu sous le nom thé rouge, est une boisson aux propriétés bénéfiques remarquables. Découvrons-le dans ce guide.

La Karkadè est le calice des fleurs d’hibiscus (Hibiscus sabdariffa), une plante de la famille des Malvacées.

Kardadè a également tendance à être identifié avec les infusions obtenues à partir de fleurs d’hibiscus.

De l’Hibiscus, un plante arbustive originaire d’Afrique tropicaleon utilise en fait les fleurs : on les laisse sécher pour faciliter la préparation de l’infusion, le Karkadè, caractérisée par un goût légèrement acide.

Aussi connu sous le nom de thé rouge (à ne pas confondre avec le rooïbos), cette boisson est une boisson très courante dans les pays d’Afrique du Nord notamment. Il se caractérise par une couleur rouge intense et de nombreuses propriétés thérapeutiques.

Karkade : avantages

Grâce à la présence de acides organiques (acide malique, citrique, ascorbique, oxalique, etc.) dans les fleurs d’hibiscus, Karkadè se vante une action diurétique et antiseptique.

Ce facteur en fait un remède naturel utile en cas d’inflammation et d’infections affectant les voies urinaires, comme pour cystite.

Il facilite également la digestion, élimine les déchets métaboliques et combat les constipation.

La forte concentration de Vitamine C attribue au Karkadè et aux tisanes et infusions qui en dérivent propriétés antioxydantes.

Karkadè s’avère être un allié valable contre le vieillissement cellulaire et la formation de radicaux libres : c’est surtout la peau qui en profite, qui paraît plus lumineuse et moins ridée.

Elle se révèle également caractérisée par une effet vasoprotecteurutile en cas de fragilité capillaire, de varices et d’hémorroïdes grâce à la présence de flavonoïdes et anthocyanes: pour bénéficier de ces propriétés, vous pouvez préparer un pack d’infusion Karkadè à appliquer directement sur les zones les plus sensibles de la peau.

Curiosité: Les anthocyanes associées aux pigments naturels sont responsables de la couleur rouge typique de la boisson.

Le Karkadè est également attribué à capacité à réguler la tension artérielleutile en cas d’hypertension artérielle, et pour favoriser la circulation, protégeant l’organisme du risque d’apparition de pathologies cardiovasculaires.

La mucilages présents dans le karkadè, comme dans d’autres plantes appartenant à la même famille, comme la mauve, permettent de réaliser une importante action apaisante et protectrice en faveur des muqueuses internes.

L’utilisation de la coupe d’Hibiscus s’avère être un excellent remède naturel pour soulager gingivite, mal de gorgerhume et toux.

Karkade : contre-indications

Les effets secondaires liés à la prise de cette boisson ne sont pas particulièrement graves : l’action laxative potentielle doit être prise en compte si de grandes quantités de l’infusion sont consommées.

Il est préférable de ne pas en abuser pendant la grossesse ou l’allaitement, car il s’agit tout de même d’un produit à forte concentration en vitamines.

Il est également déconseillé aux personnes souffrant d’hypotension artérielle.

Cependant, cette boisson ne contient pas de caféine ou d’autres actifs stimulants.

Tisane Karkadè : comment la préparer

Pour bénéficier des propriétés thérapeutiques du calice de la fleur d’hibiscus, une infusion peut facilement être préparée à l’aide d’une cuillerée rase de karkadè et d’une tasse d’eau.

• Versez les fleurs dans l’eau bouillante, puis éteignez le feu et couvrez pour laisser infuser environ 10 minutes
• à ce stade, l’infusion peut être filtrée et consommée chaude, sucrée au goût avec du sucre ou du miel, ou froide, comme boisson rafraîchissante, éventuellement avec l’ajout d’une tranche de citron et de glace.

Où trouver des fleurs de karkadè

Mais où acheter des fleurs d’hibiscus pour préparer cette tisane ? Ils peuvent également être trouvés en ligne, comme ici:

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