L’épilepsie est une maladie assez courante qui peut provoquer des crises répétées ou prolongées. Ces crises peuvent provoquer un certain nombre de sensations différentes, selon le type de crise en cause et la gravité de l’épilepsie. Il est important de noter que toutes les personnes qui ont une crise ne souffrent pas d’épilepsie et que toutes les crises ne se répéteront pas. En raison d’une certaine négativité entourant le terme épilepsie, certains médecins préfèrent maintenant utiliser le terme plus neutre trouble épileptique.

Il existe deux grandes catégories de crises: partielles ou généralisées. Dans une crise partielle, il y a un foyer et seule une petite partie du cerveau est affectée, tandis que dans une crise générale, une plus grande partie du cerveau est impliquée. Une simple crise partielle peut provoquer un changement de conscience mais pas une perte de conscience. Les crises partielles complexes impliquent généralement une perte de conscience.

Le type de crise le plus grave et le plus grave est la crise de grand mal, une crise généralisée qui implique les systèmes moteurs du cerveau et implique des convulsions. La crise de grand mal est marquée par une phase tonique (contractions musculaires fortes) et une phase clonique (mouvements lents et saccadés). En outre, il existe des types de crises moins graves, y compris la crise de petit mal, également appelée crise d’absence et qui peut être considérée simplement comme une rêverie à moins que le diagnostic réel ne soit posé.

L’épilepsie peut être liée à un autre problème, y compris un traumatisme crânien, une tumeur cérébrale, une infection cérébrale ou un accident vasculaire cérébral. Cependant, moins de la moitié des personnes qui ont reçu un diagnostic d’épilepsie ou de trouble épileptique savent même pourquoi elles en sont atteintes. Il est important que le trouble soit reconnu et diagnostiqué afin que le traitement puisse être commencé – sans soins appropriés, les crises deviendront progressivement plus fréquentes et peuvent devenir plus graves. Le médecin exclura généralement d’autres troubles et maladies avant de diagnostiquer l’épilepsie, car à ses stades légers ou précoces, elle peut imiter d’autres troubles.

Les symptômes de l’épilepsie:

– Vous pouvez remarquer des odeurs ou des sons étranges. Vous pouvez également avoir une vision double.

– Vous pouvez perdre le contrôle de vos muscles

– Vous pouvez tomber, trembler ou secouer.

– Vous pouvez regarder dans l’espace et ne pas en être conscient.

– Vous pouvez vous évanouir.

Dans la plupart des cas, l’épilepsie est traitée avec des médicaments destinés à réduire ou à contrôler les crises. Certains des médicaments peuvent provoquer d’autres effets secondaires, de sorte que le médecin doit expérimenter différents types et différentes doses afin de trouver le bon contrôle avec le moins d’effets secondaires. Il existe d’autres options de traitement pour les troubles épileptiques, y compris un régime spécial, une chirurgie destinée à éliminer les tissus endommagés dans le cerveau et l’implantation d’un dispositif appelé stimulateur du nerf vague. Cela envoie des signaux dans le cou pour aider à contrôler les crises.

Le régime spécial

Le régime proposé par les médecins s’appelle le régime cétogène, qui est riche en graisses et pauvre en glucides. Dans un régime cétogène, le corps ne brûle pas les glucides pour produire de l’énergie comme il le ferait normalement, mais brûle les graisses à la place. Lorsque le corps brûle ces graisses, il produit une substance carbonée appelée cétones. Dans un trouble épileptique, on pense que les cétones aident à supprimer l’activité épileptique. (Environ 30% des enfants qui ont suivi un régime cétogène ont un contrôle complet des crises, tandis que 40% ont un contrôle suffisant pour continuer le régime).

Le régime cétogène est généralement prescrit pour une période d’environ deux ans, puis les glucides et autres nutriments sont progressivement ajoutés. Pendant le temps passé au régime, les vitamines et les minéraux devront être complétés car le régime est déficient en un certain nombre de ces nutriments, en particulier le calcium et la vitamine C. Le régime a été critiqué par un certain nombre de groupes de santé en raison de la teneur élevée en graisses, cependant, il n’y a eu aucun problème de maladie cardiaque ou de retard de croissance chez les enfants. Parce que l’obésité infantile est une préoccupation majeure et qu’il y a tellement d’enfants qui souffrent de diabète et d’autres affections liées au poids, les avantages possibles du régime cétogène doivent être mis en balance avec ses risques.

Autres considérations diététiques

Les enfants et les adultes qui ont des troubles épileptiques doivent essayer d’éviter le sucre artificiel appelé aspartame s’il augmente l’activité épileptique. L’aspartame provoque des convulsions chez les personnes atteintes d’un trouble métabolique appelé phénylcétonurie. Ce trouble ne permet pas à l’acide aminé phénylalanine d’être digéré et utilisé correctement. (La phénylalanine est un acide aminé essentiel qui doit être fourni par les aliments et les suppléments. Elle est convertie dans le corps en acide aminé non essentiel tyrosine).

Les personnes souffrant de troubles épileptiques peuvent également avoir des sensibilités alimentaires et des allergies alimentaires dont elles doivent être conscientes. Dans certains cas, ces aliments peuvent même déclencher l’activité épileptique en premier lieu. Les aliments courants qui peuvent déclencher ces réactions comprennent les produits laitiers, y compris le fromage, les agrumes, le blé et les additifs alimentaires comme la tartrazine et l’acide benzoïque. Le niveau de sensibilité alimentaire peut varier d’une personne à l’autre et la personne peut manger ces aliments tous les jours sans savoir qu’elle y est sensible. Il est important de savoir s’il existe des allergies alimentaires qui peuvent déclencher ou avoir déclenché une activité épileptique.

Des suppléments de protéines peuvent être suggérés dans le régime cétogène, cependant, les suppléments ne doivent être commencés que sur l’avis d’un médecin. Il est important de trouver le bon complément, surtout s’il y a des sensibilités alimentaires ou d’autres problèmes. Les protéines de lactosérum, par exemple, peuvent être difficiles à digérer s’il y a un problème d’intolérance au lactose. Les protéines de soja ou de riz peuvent être de meilleures suggestions dans ce cas; la protéine de riz est considérée comme hypoallergénique et peut être la meilleure solution. Les protéines d’œuf peuvent également être acceptées comme supplément. Des barres protéinées peuvent être suggérées, cependant, les ingrédients doivent être lus attentivement afin qu’ils ne contiennent aucun de ceux qui pourraient être considérés comme problématiques pour la personne souffrant de troubles épileptiques.

Les médecins suggèrent également de compléter la vitamine E, un antioxydant puissant qui combat les dommages des radicaux libres qui peuvent augmenter l’activité épileptique en interférant avec l’activité normale des cellules cérébrales. Le sélénium est un minéral qui est également bénéfique pour contrôler les crises. Les bonnes sources alimentaires de sélénium comprennent les champignons, le brocoli, le chou, le poisson, l’ail, les oignons et les grains entiers. Si le lactose n’est pas un problème, la protéine de lactosérum aide en fournissant l’enzyme glutathion, qui est un antioxydant important pour le système immunitaire. L’acide folique doit être inclus, car certains des médicaments utilisés pour traiter les crises peuvent épuiser de nombreuses vitamines du complexe B. L’acide folique est la forme supplémentaire du folate naturel.

Par Jim Duffy
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