Cinq recettes à essayer pour préparer d’excellentes barres énergétiques DIY et naturelles

Dans le guide pratique d’aujourd’hui, nous verrons comment préparer quelques Barres énergétiques DIY avec nos recettes.Faciles à réaliser et toutes saines et naturelles, elles représentent une alternative valable aux snacks auxquels nous sommes habitués depuis un certain temps.

La Barres énergétiques ils représentent un collations complet, sain et pratique à consommer à tout moment de la journée.

Excellent comme collation ou comme complément naturel

Au lieu de les acheter au supermarché, l’idéal serait de les autoproduire directement chez soi en choisissant personnellement les ingrédients, en soignant leur préparation à chaque étape et en évitant ainsi le « concentré » de sucres ajoutés, émulsifiants et autres substances de origine douteuse trouvée dans les produits industriels.

Pratiques comme en-cas à mettre dans son sac à main, son sac de sport ou son sac à dos d’école comme un vrai goûter nutritif pour les enfants, ces recettes de barres énergétiques naturelles permettent de bien faire à la maison 5 variantes super simple et rapide à préparer, qui ne nécessitent pas de cuisson et vous feront économiser beaucoup d’argent.

Suggestion: découvrez aussi les nôtres barres protéinées

De quoi avez-vous besoin

Je vais lister brièvement tout ce dont vous avez besoin :

• 1 mixer ou robot de la cuisine
• certains sac refermable pour les transporter confortablement avec vous
• 1 moule rectangulaire ou carré (celui de gâteau à la prune ira bien) ou alternativement un plus petit type d’emporte-pièce ou emporte-pièce pour lui donner forme.

Mais venons-en aux recettes.

Comment faire des barres énergétiques naturelles

Voici cinq variantes faciles à préparer

Barres savoureuses aux abricots et aux noix de cajou

La saveur ‘tropicale’ de ces délicieuses barres riches en acides gras et en oméga 3 vous épatera ! Une collation saine pour les petits mais aussi pour les grands, peut-être pendant une pause déjeuner ou entre deux courses. La Ingrédients nécessaires sont :

Préparation. Hacher finement les noix de cajou et les abricots et ajouter progressivement tous les autres ingrédients jusqu’à obtenir un mélange compact et homogène.

Tapisser une plaque à pâtisserie d’une pellicule plastique ou de papier sulfurisé, y déposer le mélange en appuyant fermement jusqu’à obtenir une couche basse et plate, puis façonner avec un pochoir. Laissez-le reposer congélateur pour une heure. Après le temps nécessaire pour que la pâte se solidifie, retirez-la du moule et découpez 8 à 10 rectangles selon la taille que vous souhaitez donner à chaque barre.

Conserver au réfrigérateurBarres énergétiques ils doivent être consommés dans un délai d’un mois.

Ciocco-bars aux amandes et noix de cajou

Incontestablement préférées des enfants, ces barres énergétiques vous étonneront par leur goût et leur simplicité. Vous pouvez les consommer sans trop culpabiliser pour le chiffre compte tenu du très faible apport en matières grasses. Voici les Ingrédients.

• 300 g de Rendez-vous dénoyauté
• 200 g de noix de cajou
• 50 g de amandes sans peau
• 75 g de poudre de cacao
• 40 g de noix de coco déshydraté
• 2 cuillères à soupe extrait de vanille liquide
• 2-3 cuillères à soupe eau froide

Préparation. Hacher les dattes, les noix de cajou, les amandes, le cacao et le sel dans un robot de la cuisson jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance assez grossière.

Ajouter la noix de coco, l’extrait de vanille et l’eau lentement afin d’obtenir un mélange plus granuleux et humide. Laissez reposer congélateur pendant une heure dans un moule chemisé où vous aurez placé le mélange, en le pressant et en l’aplanissant en surface et auquel vous aurez donné la forme d’un rectangle avec un gâteau à la prune. Retirer congélateur et attendez une heure avant de servir.

Barres croustillantes aux 5 graines

Un concentré naturel de fibres, de fer, de protéines, d’acides gras et de sels minéraux, extrêmement digeste et à base de graines enrichi d’un saupoudrage de cacao maigre. faible en gras, zinc et de potassium à profusion et source inépuisable de potassium et de fibres alimentaires, ces barres donneront à votre journée un regain de vitalité. La Ingrédients sec et humide pour préparer 15 barres sont :

Préparation. Mixer grossièrement les ingrédients secs dans un blender robot ustensiles de cuisine et placez le mélange dans un bol séparé. Dans le même robot mixez les dattes et le reste des ingrédients humides pendant environ 30 secondes jusqu’à ce que le mélange soit lisse (sinon, aidez-vous d’un peu d’eau).

Disposez les ingrédients humides ainsi traités sur les secs et ajoutez les flocons d’avoine et les graines de pavot. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné et placer dans une casserole, en compactant le mélange avec vos mains. Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes et une fois prêt, coupez les barres à la taille désirée.

Barres de quinoa parfumées à la grenade

Idéales pour un petit-déjeuner riche et énergique, ces barres peuvent être accompagnées d’une tasse de yogourt nature et de jus d’orange. Riches en vitamines, fibres naturelles, minéraux et zinc, les barres quinoa Et Grenade que nous vous proposons sont un triomphe de goût, d’authenticité et de légèreté à emporter dans votre poche pour apaiser les affres de la faim. Voici les ingrédients :

Préparation. Mélanger tous les ingrédients en un robot de la cuisine jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène. Enveloppez le mélange d’un film transparent et faites un pain plutôt plat et homogène que vous placerez dans un moule. Remettre en congélateur pendant toute une nuit et diviser la pâte en plusieurs barres à manger à température ambiante ou même froide. Un vrai régal!

Barres énergétiques aux amandes, flocons d’avoine et baies de Goji

Voici la recette et les conseils de préparation. Commençons par les ingrédients :

• 50 g de protéine de soja en poudre
• 90 g de gruau
• 40 g de Amandes blanchies
• 10 g de baies de goji (ou myrtilles séchées)
• 50 g de raisins secs
• 40g de Rendez-vous
• 20 g de huile de germe de maïs
• 150ml de lait de soja

Préparation. Au mixeur, hachez les dattes (attention à bien extraire le noyau au préalable) puis saupoudrez les amandes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et laisser reposer une nuit pour que la pâte prenne une texture assez solide et compacte.

Vous aider avec une cuillère, barres de forme de la taille désirée et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La cuisson doit être lente et progressive, alors réglez le four sur température assez basse (environ 30°) et vérifiez de temps en temps que vos barres sont complètement sèches sans brunir.

A mi-cuisson, retournez-les en faisant attention de ne pas les casser. Une fois sortis du four, laissez-les refroidir quelques minutes et enveloppez-les dans du papier aluminium pour les transporter dans votre sac ou votre poche.

Recettes adaptées aux végétariens et végétaliens

Une collations rapide, un regain d’énergie toujours à portée de main, une collation simple et entièrement naturelle à consommer lorsque la sensation de faim nous rattrape soudainement.

La barres énergétiques toutes avec des ingrédients naturels, également parfaites pour les végétariens et les végétaliens que nous avons proposés sont très similaires à ceux que vous trouvez sur les comptoirs des supermarchés et peuvent être facilement reproduits à la maison, mais certainement plus sains.

Essayez toutes nos recettes de barres énergétiques et faites-nous savoir celle que vous avez préférée.

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