Chili blanc céto

À la recherche d’un souper facile qui pimentera votre soirée? Cette recette de Keto White Chili est une bonne option pour la saison froide. Il regorge de saveurs et ce coup de piquant le rend encore meilleur!

Ce plat savoureux est exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous voulez quelque chose pour vous réchauffer le ventre. En termes simples, c’est l’un de mes aliments réconfortants. J’aime beaucoup les plats qui sont rapides à mettre en place mais qui donnent quand même un délicieux repas. Et cette recette est certainement l’un de ces repas. La cuisson du riz au chou-fleur et du bœuf ensemble est une excellente combinaison et l’ajout de lait et de fromage l’a rendu plus excitant.

Le processus est assez simple et vous n’avez pas besoin d’être un cuisinier professionnel pour le faire. Vous voudrez peut-être conserver cette recette au cas où elle vous serait utile.

Keto White Chili est définitivement un repas à ne pas manquer !

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Temps de préparation / cuisson : 20 minutes

Portions : 2

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 150 grammes de boeuf haché
• 1 tasse de riz au chou-fleur
• ¼ oignons rouges, coupés en dés
• 1 gousse d’ail, hachée
• 1 tasse de lait de coco
• ½ cuillère à café de moutarde de Dijon
• Sel et poivre
• ¼ tasse de fromage cheddar, râpé
• 1 cuillère à soupe de persil frais, haché, comme garniture
• 1 piment, haché, comme garniture

Procédure:

1. Préparez tous les ingrédients.

2. Faire chauffer une poêle et ajouter l’huile d’olive.

3. Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit brun.

4. Ajouter le riz de chou-fleur. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

5. Ajouter et faire revenir les oignons et l’ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

6. Ajouter le lait de coco et la moutarde de Dijon. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Laisser mijoter quelques minutes.

7. Ajouter le fromage, mélanger et retirer du feu.

8. Servir sur une assiette.

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Information nutritionnelle:

Énergie – 569 kcal
Protéines – 20,3 g
Graisse – 50,2 g
Glucides – 9g

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Regardez la vidéo sur la façon de préparer Keto White Chili: