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Améliorez votre temps de collation avec cette fragilité aux noix et aux graines Keto. Les noix sont connues pour être faibles en glucides, c’est donc une excellente option pour les collations céto. Idem avec les graines de courge et de sésame. Tous ont également des avantages pour la santé, ce qui les rend idéaux pour un régime céto.
Ce croquant céto croquant deviendra certainement l’un de vos favoris. De plus, c’est très facile à faire, cela ne vous prendra que 15 minutes. Bien que vous deviez d’abord le réfrigérer avant de pouvoir le consommer, cela vaut vraiment la peine d’attendre. Ce cassant comprend deux sortes de noix qui sont les amandes et la macadamia. Les deux sont connus pour avoir une très faible teneur en glucides tout en ayant également des avantages nutritionnels. En ce qui concerne les graines, des graines de citrouille et de sésame ont également été incluses. Faible teneur en glucides et teneur élevée en matières grasses, c’est donc un ingrédient idéal pour le céto.
Donc, si vous recherchez du croquant et de la texture à ajouter à vos repas céto, c’est la vraie affaire!
Temps de préparation/cuisson : 15 minutes
Portions : 6
Ingrédients:
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 3 onces d’érythritol
- 3 cuillères à soupe d’amandes, hachées
- 1 cuillère à soupe de graines de courge
- 3 cuillères à soupe de noix de macadamia, hachées
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
Procédure:
- Préparez tous les ingrédients.
2. Faites chauffer la poêle et faites fondre le beurre. Ajouter ensuite l’érythritol.
3. Mélanger les deux ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
4. Ajouter toutes les noix et graines.
5. Mélangez à nouveau.
6. Augmentez la chaleur pour faire fondre le liquide et répartissez-le uniformément sur les noix et les graines.
7. Placer dans un récipient et laisser refroidir. Réfrigérer.
8. Sortez du réfrigérateur et cassez en petits morceaux. Servez.
Information nutritionnelle:
Énergie – 176,5 kcal
Protéine – 3,1 g
Gras – 16,9 g
Glucides – 3g
Regardez la vidéo sur la façon de préparer Keto Nut and Seed Brittle:
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