Comme tous les organismes vivants, les plantes sont composées de nombreux éléments chimiques parmi lesquels le carbone, l’hydrogène et l’oxygène en constituent plus de 90%, l’azote 5 à 6 % et les autres (phosphore, potassium, soufre, magnésium, fer…) le reste. Via la photosynthèse, les plantes captent ces principaux composants venant de l’air et de l’eau […]