Alerte aux mauvaises huîtres : une épidémie d’intoxication alimentaire liée à des fruits de mer crus fait plus de 200 personnes abattues dans au moins huit États Plus de 200 Américains dans huit États ont contracté le norovirus La maladie d’origine alimentaire provient d’huîtres récoltées au Texas le mois dernier Aucune hospitalisation ou décès n’a été enregistré […]
Épidémie d’intoxication alimentaire liée aux huîtres: la FDA met en garde les Américains dans 13 États
Choc de Shell: la FDA exhorte les Américains de 13 États à ne pas manger certaines huîtres au milieu des craintes d’une épidémie d’intoxication alimentaire Une personne à Las Vegas est tombée malade d’un insecte lié aux coquillages Neuf autres personnes sont également soupçonnées d’être affectées par les huîtres crues La Food and Drug Administration […]
Un ancien serveur d’un restaurant de Floride meurt d’une infection bactérienne après avoir mangé des huîtres crues
Un homme de Floride meurt d’une infection bactérienne après avoir mangé une huître crue d’un restaurant de fruits de mer: le directeur dit qu’il a mangé le « un sur un milliard » qui était mauvais Un homme anonyme visitait le restaurant fin juillet lorsqu’il a commandé une portion d’huîtres Plusieurs jours plus tard, il a été […]
La FDA avertit que les huîtres crues sont au centre de l’épidémie de norovirus
Des responsables aux États-Unis et au Canada avertissent que les huîtres crues sont au centre d’une épidémie de norovirus qui a éclaté à travers l’Amérique. Des huîtres contaminées récoltées en Colombie-Britannique, au Canada, ont été distribuées dans 13 États américains, avertissent des responsables. La Food and Drug Administration (FDA) travaille avec les Centers for Disease […]