La courge de Siam (Cucurbita ficifolia), appelée aussi courge à feuilles de figuier, courge à graines noires ou melon de Malabar, est originaire du Mexique. Il s’agit d’une plante vivace qui est pérenne dans son pays d’origine ou dans les régions aux hivers doux, mais elle est généralement cultivée comme annuelle car elle est gélive. […]