Cette crevette au beurre crémeuse est l’une des recettes céto dont tout le monde va devenir fou. Il regorge de saveurs grâce aux crevettes, au beurre, à l’ail, au basilic, aux tomates cerises, à la crème épaisse et au parmesan combinés. Vous pouvez le faire pendant le déjeuner ou un dîner rapide. Et la meilleure chose à ce sujet? La plupart des ingrédients sont des incontournables de la cuisine et c’est très facile à faire, cela ne vous prendra pas plus de 30 minutes !

Ce plat est très riche et crémeux, vous le ferez sûrement encore et encore !

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Temps de préparation / cuisson : 30 minutes

Portions : 1

Ingrédients:

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

200 grammes de crevettes, déveinées et décortiquées

Sel de mer et poivre noir, au goût

2 cuillères à soupe de beurre

1 gousse d’ail, hachée

6 mcx Tomates cerises, en moitiés

1 tasse de roquette

2 cuillères à soupe de crème épaisse

2 cuillères à soupe de parmesan

2 cuillères à soupe de basilic frais, haché

½ citron, pressé

Procédure:

1. À feu moyen, chauffer la poêle et ajouter l’huile d’olive.

2. Ajouter les crevettes et cuire jusqu’à ce que la couleur vire à l’orange clair, environ 2 minutes.

3. Retirer de la poêle et réserver.

4. Baisser le feu à doux et ajouter le beurre. Lorsque le beurre a fondu, faire revenir l’ail et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé, environ 1 minute.

5. Ajouter les tomates cerises et la roquette. Ensuite, saupoudrez de sel et de poivre. Cuire jusqu’à ce que les tomates soient tendres et que la roquette soit juste fanée.

6. Ajouter la crème épaisse, le parmesan et le basilic frais.

7. Remettez les crevettes dans la poêle et mélangez.

8. Porter le mélange à ébullition.

9. Enfin, pressez un demi-citron avant de servir.

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Information nutritionnelle:

Calories – 616
Protéines – 47,4 g
Gras – 45,3 g
Glucides – 8,2 g

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Regardez la vidéo sur la façon de préparer ce plat: