Alors que je pédale sur un vélo de spinning dans un studio sous les arches de la voie ferrée à l’ouest de Londres, Michal Homola, fondateur de la première chaîne d’éco-gyms au Royaume-Uni, est plein d’encouragements. « Vous avez déjà généré 0,4 kilowatt », crie-t-il. « Pour faire bouillir une bouilloire, il faut 40 watts. Plus d’une […]