Les mamans et les papas ont notoirement du mal à faire manger suffisamment de légumes à leurs enfants. Aujourd’hui, une nouvelle étude scientifique d’experts australiens révèle les tactiques parentales les plus et les moins efficaces pour s’assurer que les enfants reçoivent cinq par jour. Les chercheurs ont examiné 80 études de l’industrie de la santé […]
Selon une étude, manger des fruits et légumes est bon pour la santé mentale des enfants
Les enfants qui mangent un petit-déjeuner nutritif et plus de fruits et légumes ont une meilleure santé mentale, selon une étude Les experts ont décrit la qualité de certains repas et collations pour enfants comme « préoccupante » Les nutritionnistes de l’Université d’East Anglia ont appelé à une action urgente pour les améliorer Ils ont […]
Manger des fruits et légumes et faire de l’exercice mènent à une vie plus heureuse
Faire des choix de vie quotidiens qui offrent des avantages à long terme et non immédiats plutôt que ceux qui procurent une satisfaction instantanée mènent à une vie plus heureuse, selon une nouvelle étude. Des chercheurs de l’Université du Kent et de l’Université de Reading au Royaume-Uni ont examiné comment la gratification différée et les […]
Transformer ses récoltes de fruits et légumes avec originalité
Vous croulez sous les courgettes au cœur de l’été dont la production semble ne jamais cesser et vous ne savez plus quoi en faire ni à qui les donner ? Vous avez déjà fait de la sauce et conservé sous diverses formes les nombreuses tomates récoltées et vous ne savez plus qu’en faire ? Vos […]
Le regrowing ou faire repousser ses restes de légumes
Certains sont adeptes du regrowing depuis très longtemps, d’autres ont découvert, malgré eux, cette technique lors du premier confinement lié à la pandémie de coronavirus et si vous n’en avez jamais entendu parlé, nous allons vous expliquer de quoi il s’agit et comment le pratiquer. La définition du regrowing ou l’art de faire repousser ses […]
Cultiver des légumes d’hiver autres que des légumes racines
L’hiver s’apparente à une saison de dormance de la nature et de repos du jardinier, dans la majorité des calendriers du jardinage, et dans la plupart des esprits. Or, l’hiver caractérisé par le froid et les jours courts peut s’avérer être une saison de récolte sans pour autant mettre en place un chauffage des serres. […]
