Utilisé dans les régimes hypocaloriques et sportifs comme complément énergétique et « brûleur de graisse », le carnitine sert à transporter les acides gras dans les cellules afin qu’ils soient transformés en énergie par les mitochondries cellulaires. Voyons ensemble les caractéristiques de cette substance, ses bienfaits et les éventuelles contre-indications liées à sa prise.

Qu’est-ce que la Carnitine ?

Là carnitine est un acide carboxylique à chaîne courte appartenant à la famille des méthylamines. Dans la nature, la carnitine est une substance chimique présente dans la plupart des organismes vivants et se présente principalement sous forme de L-carnitine, le seul biologiquement actif.

FOCUS : Les compléments alimentaires, ce qu’ils sont et comment les utiliser

Être une substance à base chimique acides aminés (lysine et méthionine) et de vitamine C, la carnitine a des effets bénéfiques sur la santé des foie et reins.

Sa fonction principale est cependant liée à la consommation de matières grasses. En effet, au sein du tissu cellulaire, les Carnitine joue un rôle de « soutien » dans le transport des Les acides gras vers moi mitochondriesactivant la production d’énergie.

En même temps, il exerce une action d’élimination des déchets provenant de l’activité mitochondriale.

Les bienfaits de la carnitine

Là carnitine il agit à différents niveaux, apportant de nombreux bienfaits pour notre corps :

• prévention des maladies cardiovasculaires: il y a une baisse des niveaux de cholestérol et une augmentation de l’oxygénation et du flux sanguin;
• combat Alzheimer: interagit avec l’acétylcholine, un neurotransmetteur clé dont le déficit semble être impliqué dans La maladie d’Alzheimer. Dans ces cas, la carnitine semble remplacer l’acétylcholine pour couvrir les effets dévastateurs liés à sa carence ;
• favorise la production de testostérone;
• garde le thyroïde.

Parmi les avantages dérivant de l’apport supplémentaire de Carnitine, l’amélioration générale de la performance athlétique déclenchée précisément par l’augmentation des niveaux d’énergie dans les tissus. Il en résulte une atténuation de la sensation de fatigue non seulement pendant la performances sportives mais aussi dans les cas de affaiblissement du stress ou de la vieillesse. Pour cette raison, les suppléments à base de carnitine sont largement utilisés par athlètes et sportifs de tous âges. Il est bon de savoir cependant que les effets bénéfiques induits par la consommation de ces compléments restent passagers et limités dans le temps même après des traitements de plus de 3 mois.

D’autres études ont analysé la avantages liés au recrutement de carnitine pour perdre du poids, avec des résultats mitigés. L’une des plus autorisées est celle menée parUniversité allemande de Leipzig qui a réitéré comment la carnitine est capable d’augmenter réellement le la combustion des graisses au niveau cellulaire et que son absence dans l’alimentation ralentit le métabolisme et favorise l’augmentation des dépôts adipeux entre les tissus.

Carnitine liquide

Cette substance est principalement présente dans les produits d’origine animale. Il s’ensuit que les sources les plus importantes pour l’absorber dans le cadre d’un régime sont les viandes rouges et produits laitiers. Un bon apport en carnitine est également assuré par tempeh – un aliment à base de soja bouilli et fermenté très courant en Indonésie – e l’avocat.

Il existe sur le marché plusieurs suppléments à base de carnitine qui servent à l’insérer plus facilement dans l’alimentation. Là Carnitine sous forme liquide c’est peut-être le plus utilisé. Il est particulièrement adapté pour des sportifs car sa formulation permet de le prendre le plus tôt possible 20 minutes avant le spectacle et pour supporter des efforts physiques intenses et prolongés dans le temps.

Carnitine pour maigrir : est-ce utile ?

Nous avons vu que parmi les bienfaits induits par la prise de carnitine il y a aussi le soutien au métabolisme des graisses utile dans les régimes visant à perdre du poids. De plus, une caractéristique de cette substance est la capacité de ne pas affecter la masse musculaire, mais d’agir directement sur les accumulations de graisse au niveau cellulaire.

En augmentant l’apport en carnitine, les graisses seront plus mobiles et leur élimination sera plus rapide et plus simple. De cette façon, le corps va en fait optimiser la fonctions métaboliques. Mais malheur à croire qu’il s’agit d’une méthode « miraculeuse » pour pouvoir perdre du poids rapidement sans perdre la bonne quantité d’énergie. La carnitine seule ne suffit pas pour obtenir les résultats souhaités. Elle doit toujours être associée à une activité sportive adéquate et à une alimentation saine.

DÉCOUVRIR : la composition du plat idéal

En fait, dans la perte de poids régime hypocalorique associé à une activité sportive et l’intégration de niveaux plus élevés de Carnitine semble être le mélange parfait pour obtenir des résultats appréciables en moins de temps. Il semble également pouvoir diminuer la sensation de faimtrès utile dans les régimes hypocaloriques.

Cependant, la capacité du corps à activer le métabolisme des graisses n’est pas toujours la même et peut varier d’une personne à l’autre. En général, la dose recommandée est 200 mg par jour pendant 4 semaines.

Carnitine, quand en prendre

Comme mentionné, la carnitine se présente sous différentes formulations. Le plus commun est le capsule. La posologie varie selon l’âge, le sexe, le poids corporel et les activités réalisées par le sujet. La ministère de la Santé suggère une dose quotidienne de 200mg par jour.

Malgré cela, de nombreux spécialistes évoquent des quantités bien supérieures, allant de 1500 mg à 4000 mg répartis en plusieurs prises. Le moment idéal pour le prendre est, en général, 40 à 50 minutes avant l’activité physique ou 30 minutes avant chaque repas.

SPÉCIAL – tout savoir sur les vitamines :

Curiosité : la carnitine doit sa popularité soudaine à un fait sportif dont les plus âgés se souviendront probablement. Il faut remonter à 1982, lorsque l’équipe nationale italienne de football, après une première phase poussive, a remporté la Coupe du monde en Espagne de manière magistrale, surclassant toutes les équipes nationales les plus fortes de l’époque. Parmi les secrets des Azzurri entraînés par Bearzot, on disait qu’il y avait aussi l’utilisation de la carnitine comme tonique, que le professeur Vecchiet, le médecin de l’équipe nationale, avait introduit.

Contre-indications

L’administration de Carnitine via suppléments liquides, solides ou en poudre il ne présente généralement pas de contre-indications particulières. Les effets secondaires sont pour la plupart rares et mineurs et ont tendance à disparaître en peu de temps.

Cependant, le surdosage peut causer vomissements, nausées, diarrhée et crampes abdominales. Pour cette raison, il est toujours nécessaire de s’appuyer sur l’assistance d’un médecin, d’un thérapeute ou d’un autre spécialiste qualifié qui peut indiquer les heures et les dosages pour une prise correcte.La carnitine n’est pas recommandée chez les sujets allergiques à l’ingrédient actif, les femmes enceintes et chez les patients souffrant d’épilepsie ou d’autres troubles neuropsychiatriques.

Le prix des suppléments

Il existe des centaines de suppléments liquides, en capsules et en poudre à base de carnitine sur le marché et en ligne. Les prix varient de 8 à 40 euros la bouteilleen fonction de la concentration de l’ingrédient actif dans le produit.

On le trouve facilement dans toutes les pharmacies et parapharmacies, dans certaines herboristeries et dans les magasins spécialisés dans les articles de sport. Certains suppléments sont également disponibles sur Amazon :

Autres informations

Nous vous recommandons également de lire ces articles sur le thème de la nutrition et d’une alimentation correcte.