Le fockea (Fockea edulis), appelé aussi pain des hottentots ou kambo chez les Khoï, peuple pastoral d’Afrique australe désigné aussi de façon péjorative sous le nom d’Hottentots. Il s’agit d’une plante à caudex, vivace, succulente, dioïque, originaire des régions arides à semi-désertiques d’Afrique du Sud. Plante frileuse, Fockea edulis a besoin de 10°C minimum, et succombe entre 5 et -1°C.
Son caudex, sphérique, ovoïde, rugueux, verruqueux, gris, est semi-enterré, et domine des racines épaisses entortillées. Il s’agit d’un organe de réserve permettant à la plante de survivre en milieu extrêmement aride. En pot, il peut atteindre 30cm mais en Afrique du Sud, il est bien plus conséquent (1m).
Sur le dessus du caudex, des branches fines et volubiles se développent et poussent allégrement jusqu’à 2m de long si la plante se plait, en s’enroulant sur tout support à leur portée. Les feuilles caduques, ovales qui y sont accrochées sont coriaces, vert sombre, ondulées sur les bords et mesurent jusqu’à 4cm de long.
La floraison est rare sous nos latitudes européennes, mais elle peut se produire en septembre avec des petites fleurs vert vif et blanches, en étoile, réunies en bouquets compacts à l’aisselle des feuilles. Si vous disposez de plusieurs plantes, mâles et femelles, des graines pourront se former dans des gousses.
Le caudex était consommé par le peuple Khoï, comme le suggère edulis qui signifie « comestible » en latin. Sa richesse en amidon explique son nom de pain des Hottentots, mais il contient des composés toxiques.
- Famille : Asclépiadacées
- Type : vivace succulente caduque
- Origine : Afrique du Sud
- Couleur : fleurs blanches et vert vif
- Semis : oui
- Bouture : non
- Plantation : printemps
- Floraison : septembre-octobre
- Hauteur : jusqu’à 2 m pour les tiges
Sol et exposition idéals pour le Fockea edulis
Fockea edulis se cultive en situation lumineuse, ensoleillée sans rayons brûlants, à une température de 10°C minimum, dans un substrat pour cactées ou un mélange composé de terre franche (1/3), terreau (1/3) et de sable (1/3) ou de pouzzolane pour assurer un bon drainage.
Date de semis et de plantation du Fockea edulis
C’est au printemps que vous sèmerez les graines de Fockea edulis dans un mélange sableux, à 20-24°C, en maintenant une bonne hygrométrie et en faisant preuve de patience puisque la levée est lente et peut demander 2 mois.
La plantation se prévoit au printemps comme le rempotage lorsque la plante se trouve à l’étroit.
Conseil d’entretien et de culture du Fockea edulis
En été, des arrosages sont bénéfiques en laissant le substrat bien sécher entre deux apports d’eau. En hiver, il faut laisser la plante au sec.
De mai, après les dernières gelées, jusqu’en octobre, Fockea edulis, gagnera à être sorti dans le jardin ou sur le balcon, mais l’arrivée du froid commandera de le rentrer à l’abri, en serre tempérée, en véranda ou dans une pièce non chauffée.
La taille des tiges peut se faire toute l’année (sauf en août où des fleurs peuvent être en formation) si elles se développent trop ou s’entichent d’un support non souhaitable.
Maladies, ravageurs et parasites du Fockea edulis
Fockea edulis est sensible aux cochenilles.
Emplacement et association favorable du Fockea edulis
C’est une plante qui se cultive en Europe, comme plante d’intérieur ou idéalement en véranda.
Espèces et variétés conseillées de Fockea pour planter au jardin
Le genre Fockea compte une dizaine d’espèces au total mais Fockea edulis est la plus communément rencontrée. Il existe cependant Fockea capensis (syn. Fockea crispa), Fockea angustifolia, Fockea comaru, Fockea multiflora, Fockea sinuata…
Laisser un commentaire