En bordure de la rivière Aiguebelle, en Montagne Noire audoise, d’anciens jardins communaux en terrasses, caractéristiques du village de Saissac, occupaient un site exceptionnel. Quelques amoureux de ces vestiges et de leur environnement ont voulu remettre en culture ces anciens jardins dans une dynamique de revalorisation paysagère. Pour ce faire, en novembre 2020, ils ont créé l’association des Jardins partagés de l’Aiguebelle.

Les jardins sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et de la permaculture, ce qui donne une dimension pédagogique au projet. Ce choix de méthode de culture permet de sensibiliser le public – petits et grands – à la protection de la nature et du vivant, avec des ateliers et des sessions de formation.

L’aventure a une autre finalité d’aide aux plus démunis puisque la production bio, issue des jardins partagés de l’Aiguebelle, permet le don de légumes pour les personnes en difficulté.

En tant que partenaire de Rendez-vous aux jardins, Binette & Jardin aime le concept de jardin partagé qui est la base des jardins de l’Aiguebelle : au-delà de l’intérêt vivrier des cultures, les valeurs de partage, de solidarité, d’échange méritent d’être mises en exergue à l’heure où le pouvoir d’achat en berne fait plonger des familles dans la précarité. Par ailleurs, les pratiques de jardinage en permaculture qui sont initiées aux participants font partie des solutions à mettre en place pour adapter « Les jardins face au changement climatique », thème 2022 de l’évènement Rendez-vous aux jardins.

Notre coup de cœur à l’occasion des Rendez-vous aux jardins 2022

A l’occasion de leur première participation aux Rendez-vous aux jardins 2022, les Jardins partagés de l’Aiguebelle proposent des visites libres samedi 4 et dimanche 5 juin de 9h à 18h ainsi qu’une balade naturaliste en Montagne Noire audoise animée par le botaniste et journaliste scientifique audois David Richin, sur réservation, samedi 4 juin à 14h00 pour une durée de 3h30 et une distance de 3,5km, accessible à partir de 5 ans (prévoir chaussures adaptées et boissons). Elle vous permettra notamment de découvrir le vieux village et son château médiéval du Pays cathare tout en étant sensibilisé à l’évolution de la végétation locale face au réchauffement climatique..

Contact & infos

Jardins partagés de l’Aiguebelle
Impasse des jardins
11310 Saissac
Tél : 06 15 65 13 77
jardinsaiguebelle@gmail.com
https://sites.google.com/view/jardinspartages-aigu…

Le lieu sera ouvert au public samedi et dimanche de 9h à 18h, en visite libre.

Balade naturaliste, samedi de14h à 17h30, sur réservation.

Tarif : gratuit.

Crédits : © M. Laurier