Quand on parle de petit-déjeuner, les omelettes sont l’une des premières qui nous viennent à l’esprit. Parmi les choix populaires, il y a l’omelette aux champignons Keto.

Les champignons sont probablement l’un des ingrédients les plus polyvalents. Il peut être ajouté à n’importe quelle recette car les saveurs sont riches et charnues. Pour ce plat, des champignons sont ajoutés comme garniture de base pour l’omelette. C’est simple mais délicieux et c’était encore meilleur avec du fromage. Avec seulement 5 ingrédients, imaginez que vous pouvez déjà prendre un petit-déjeuner sain. Une autre meilleure chose à ce sujet est qu’il se combine très facilement, c’est donc une autre recette que vous pouvez ajouter à vos repas rapides.

Étant extrêmement faibles en glucides, les champignons s’intègrent parfaitement dans vos repas diététiques céto. Il est donc considéré comme l’un des favoris parmi les personnes à la diète.

Vous ne pouvez jamais vous tromper sur une omelette pour le petit déjeuner ! Cette recette particulière, Keto Mushroom Omelet, vous fera encore plus aimer manger votre repas du matin!

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Temps de préparation : 5 minutes

Portions : 1

Ingrédients:

• 2 Oeufs battus
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 30 grammes de champignons, tranchés
• 1 cuillère à soupe d’oignons blancs, hachés
• ¼ tasse de fromage cheddar
• 1 cuillère à soupe de persil, comme garniture

Procédure:

1. Préparez tous les ingrédients.

2. Faites chauffer la poêle et faites fondre le beurre.

3. Ajouter les œufs battus.

4. Ajouter les champignons.

5. Ajouter les oignons et saupoudrer de fromage.

6. Laisser cuire encore quelques minutes. Une fois cuite, plier délicatement l’omelette.

7. Transférer sur une assiette de service. Décorez-le de persil et servez.

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Information nutritionnelle:

Énergie – 320,2 kcal
Protéine – 19g
Gras – 25,4 g
Glucides – 3,9 g

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Regardez la vidéo sur la préparation de l’omelette aux champignons Keto: