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La recette Keto Smoked Salmon Scramble est une bouée de sauvetage lorsque vous êtes pressé de préparer votre repas du matin. Un repas facile sans sacrifier le goût !
Nous savons tous que les œufs brouillés seuls peuvent être ternes en eux-mêmes. C’est pourquoi l’époque où vous faisiez simplement brouiller vos œufs est révolue. La plupart des recettes incorporent maintenant des légumes ou des viandes ou des fruits de mer avec les œufs pour le rendre plus appétissant et excitant à consommer. Dans cette recette particulière, nous avons ajouté du saumon fumé, de la crème épaisse, du beurre et des oignons verts. Ces ingrédients ont assurément donné vie aux œufs !
Le saumon est riche en graisses saines et une bonne source de vitamines et de nutriments. Les graisses sont nécessaires lorsque vous essayez d’être en cétose, donc ce poisson est absolument autorisé. Assurez-vous simplement de sélectionner soigneusement le saumon pour garantir sa fraîcheur. Vous ne voudriez pas acheter du poisson qui est sorti depuis longtemps et qui a dépassé son meilleur état, n’est-ce pas ?
La prochaine fois que vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner simple et savoureux, essayez ce brouillage au saumon fumé Keto. Un repas idéal pour les personnes pressées.
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Portions : 1
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 30 grammes de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe d’oignons verts hachés
- Poivre noir, au goût
Procédure:
- Fouetter ensemble les œufs, la crème et le beurre dans un plat allant au micro-ondes.
2. Mettre au micro-ondes à intervalles de 15 secondes, en remuant avec une fourchette à chaque fois, jusqu’à ce que les œufs soient pris.
3. Incorporer le saumon fumé.
4. Garnir d’oignons verts et de poivre noir. Servir bien chaud.
Information nutritionnelle:
Énergie – 364 kcal
Protéine – 19g (22%)
Gras – 31g (76%)
Glucides – 2g (2%)
Fibre – 0g
Regardez la vidéo sur la préparation du brouillage au saumon fumé Keto:
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