L’alimentation durable et la cuisine zéro déchet ont toujours fait partie intégrante de la gastronomie mondiale depuis des lustres. Oui, ces derniers temps, ce concept a attiré notre attention et la plupart des gens croient en l’utilisation idéale d’un ingrédient non seulement pour réduire la production de déchets, mais aussi pour profiter de ses avantages au plus doux. De plus, même des études ont montré que les pelures de fruits et de légumes sont une réserve de nutriments qui offrent des incitations à la santé indispensables. L’un de ces fruits doté d’une pléthore de nutriments dans sa peau est la grenade ou l’anar, qui a été largement utilisé pour divers bienfaits pour la santé et la beauté dans le système de médecine ayurvédique. Les pelures sont séchées et broyées en une fine poudre qui est trempée dans de l’eau chaude et savourée comme du thé ou mélangée avec de l’eau pour faire une pâte fine et appliquée localement sur la peau.
Grâce à son abondance d’antioxydants, de vitamines, de minéraux et de qualités anti-inflammatoires, les pelures de grenade peuvent être ajoutées à votre alimentation habituelle pour améliorer votre santé globale.
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Lisez cet article pour en savoir plus sur les avantages impressionnants des pelures de grenade.
Remèdes aux problèmes de peau
Les pelures de grenade sont dotées de puissants antioxydants et de polyphénols bien connus pour guérir l’hyperpigmentation, une condition classée par taches sombres de la peau. L’application régulière d’extraits de zeste de grenade réduit l’hyperpigmentation sans aucun effet secondaire. Rempli d’antioxydants, cet extrait combat les poussées d’acné et rend la peau sans imperfections et éclatante. En plus de cela, les masques peeling peuvent également protéger la peau contre les dommages causés par les ultraviolets et ralentir les signes du vieillissement.
Réduit le risque de maladies chroniques
Les pelures de grenade imprégnées d’un trésor de nutriments peuvent aider à réduire les facteurs de risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète. Des études ont révélé que les peelings, lorsqu’ils sont pris comme supplément, améliorent les taux de cholestérol et de sucre dans le sang chez les personnes obèses et en surpoids en agissant comme un puissant agent anti-inflammatoire.
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Augmenter la fonction cérébrale
Véritable concentré d’antioxydants, les pelures de grenade peuvent aider à améliorer la qualité de vie des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Il a été indiqué que le stress oxydatif joue un rôle important dans le développement de la maladie d’Alzheimer. En dehors de ceux-ci, l’extrait de zeste de grenade, ainsi que d’autres suppléments composés de plantes, ont remarquablement amélioré les performances cognitives.
Combat le cancer
La présence de punicalagine, un composé polyphénolique dans les pelures de grenade, est attribuée à la possession de traits anticancéreux. Plusieurs études ont révélé que l’extrait d’écorce de grenade doté d’effets anti-prolifératifs aide à ralentir ou à éviter la propagation des cellules tumorales, réduisant ainsi le risque de développer des cancers de la prostate, du sein, de la bouche et du côlon. En outre, les chercheurs ont également découvert que les puissantes caractéristiques antioxydantes et protectrices du foie de la pelure de grenade sont précieuses pour lutter contre le cancer du foie.
Santé dentaire
Les extraits de zeste de grenade sont souvent utilisés dans les bains de bouche et les dentifrices. Cet extrait a montré qu’il prévenait la formation de plaque dentaire, les caries dentaires et prévenait la carie dentaire. La puissante propriété antibactérienne des pelures de grenade est bien connue pour traiter les aphtes, les maladies des dents et des gencives. De plus, l’action antibactérienne de cet extrait réduit les infections et accélère le processus de cicatrisation.
Traite la polyarthrite rhumatoïde
La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune classée par l’inflammation des articulations. Les fortes qualités antioxydantes et anti-inflammatoires de l’extrait de zeste de grenade jouent un rôle clé dans la réduction de la gravité de la polyarthrite rhumatoïde. Alors que la bonté du composé de punicalagine dans ce peeling a évité l’inflammation des articulations et les dommages au cartilage.
Favorise la santé des os
Grâce à la richesse en minéraux essentiels et en composés bioactifs, les extraits de zeste de grenade sont bénéfiques pour prévenir la perte osseuse et régénérer de nouveaux tissus osseux. La consommation régulière de thé à l’écorce de grenade est précieuse et évite le risque d’ostéoporose et les fractures osseuses chez les femmes ménopausées. En plus de cela, les pelures riches en tanins, polyphénols et flavonoïdes, lorsqu’elles sont prises comme complément alimentaire, ont un impact positif sur la santé des os.
Ralentir les signes du vieillissement
L’exposition à des polluants environnementaux nocifs et aux dommages causés par le soleil sont les principales causes du vieillissement prématuré. Des études indiquent que l’extrait d’écorce de grenade, lorsqu’il est combiné avec de l’huile de graines, améliore la synthèse du procollagène, qui combat les enzymes qui décomposent le collagène et favorisent la croissance des cellules cutanées. Ce processus retarde efficacement le vieillissement cutané et estompe les rides et ridules.
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Remèdes mal de gorge
L’extrait de pelure de grenade a été très apprécié dans le système de médecine traditionnelle pour soulager le rhume et la toux. La poudre d’extrait est mélangée avec de l’eau et gargarisée pour soulager un mal de gorge. Les preuves suggèrent fortement que l’extrait hydroalcoolique de zeste de grenade possède des actions antibactériennes qui aident à traiter les maux de gorge et la toux.
Façon d’utiliser les pelures de grenade
La pelure de grenade peut être fabriquée à la maison ou achetée. Si vous souhaitez le faire à la maison, vous pouvez le faire en suivant ces instructions :
- Séparez les pelures des fruits
- Placez les pelures dans un plateau près d’une fenêtre avec la lumière directe du soleil pendant environ 3 jours ou jusqu’à ce qu’elles soient complètement sèches
- Dans un mélangeur, ajoutez les écorces séchées et broyez-les en une poudre fine.
- Conservez la poudre de zeste de grenade dans un récipient hermétique à température ambiante
Cette poudre peut être utilisée pour fabriquer un masque facial rajeunissant.
Faites infuser une cuillère à café de poudre de zeste de grenade dans de l’eau chaude, ajoutez les feuilles de tulsi, le gingembre et faites bien bouillir pendant quelques minutes. Ensuite, filtrez-le, ajoutez du miel et savourez une tasse de tisane rafraîchissante.
La poudre d’écorce de grenade est considérée comme sûre à utiliser pour la plupart des adultes en bonne santé et n’a montré aucun effet indésirable. Cependant, il est toujours préférable de parler avec votre fournisseur de soins de santé avant d’utiliser quelque chose de nouveau.
Conclusion:
Les pelures de grenade sont conférées avec une richesse de nutriments et d’antioxydants. Les incroyables bienfaits de ces peelings pour la santé sont attribués à leurs puissants traits anti-inflammatoires, antifongiques et antibactériens. L’utilisation des peelings peut combattre efficacement l’acné, détoxifier le système, estomper les rides, remédier aux maux de gorge et à la toux et réduire le risque de maladies chroniques. Vous pouvez facilement infuser du thé avec sa poudre d’écorce et profiter de ses incroyables bienfaits. Ainsi, la prochaine fois que vous mangerez une grenade, ne jetez pas les pelures, conservez-les plutôt pour préparer la poudre.
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